zelená kuchyňa

Pracovná doska v kuchyni znesie všetko, najmä poriadok. Akým chybám sa vyhnúť, aby ste si ho udržali?

Galéria (8)
Zdroj: iStock
27. 05. 2023
Zdieľať

Pracovná doska kuchynskej linky je jedným z najvyťaženejších miest v domácnosti. Aká rodina, také požiadavky na jej multifunkčnosť. Intenzitou prevádzky sa stáva akýmsi „domácim letiskom“. Ako zariadiť, aby všetko išlo hladko a zbaviť sa chaosu v prospech poriadku?

Niekedy je ťažké nájsť rovnováhu medzi tým, čo je pekné a čo praktické, ale dá sa to.

Zariadenie kuchyne vychádza z dispozičných možností a plochy nehnuteľnosti.

kuchynská linka so slnečnicami

Zdroj: iStock

Rôzne veľká pracovná plocha je centrom záujmu pri rôznorodých činnostiach. Hromadia sa na nej veci, ktoré majú byť poruke. Zároveň ovplyvňujú dizajn celého priestoru.

Občas sa pri tom nahromadia aj vety ako Toto mi sem nedávaj, Kto to sem položil? Kde to zasa je? Vyhnúť sa im možno pomerne jednoducho.

Prečítajte si tiež
Dôkaz, že správne zvolené farby dokážu naozaj veľa! Jemne ružová kuchyňa sa stala šperkom bytu

Atmosféra ako z bistra nemusí byť to pravé

Ponuka kuchynských spotrebičov na trhu je obrovská a parametre pracovnej dosky majú svoje obmedzenia. Dĺžku, šírku, vzdialenosť od horných skriniek. Predstava, že naša kuchyňa bude zásluhou vystavených spotrebičov pripomínať obľúbené bistro, je lichotivá. Ale pravdu, zmestia sa všetky vedľa seba?

Prečítajte si tiež
Kuchyňa v atypickom priestore: Praktické tipy, ako ju zariadiť bez problémov

Kanvice v popredí

K štandardu na doske patrí rýchlovarná kanvica, u niekoho kávovar. Prepracovaný dizajn z nich dokáže urobiť interiérový doplnok.

Môžete si vybrať štýl, farbu, materiál a rôzne technické parametre. Detailisti dohliadnu na výber s menším či väčším objemom. Aj tu sa dá ušetriť pár zásadných centimetrov navyše. Okrem toho nie je praktické zohrievať minimálne 1,2 l vody na kávu pre dvoch.

kanvica, toaster, kávovar na kuchynskej linke

Zdroj: iStock

Kanvica väčšinou zvíťazí a zútulňuje aj malé dosky. Pre hriankovač, kuchynský robot, odšťavovač a iné spotrebiče ostáva miesto v linke.

Ak máte na doske veľkorysejší priestor, pridajte to, čo využívate najviac. V poslednom čase pribudli v mnohých domácnostiach napríklad aj filtračné kanvice.

Rovnaký štýl spotrebičov trvale „ubytovaných na pracovnej doske“ pomôže vylepšiť celkový dojem.

Riziko pary a mastnoty

Spotrebičom celkovo neprospieva umiestnenie v tesnej blízkosti sporáka alebo varnej dosky bez digestora. Para v kombinácii s mastnotou premení ich povrch na nepoznanie. Drobné škáry a členitý povrch sú celkovo nevďačné na dôkladné čistenie.

prekvapená žena pri kuchynskej linke

Zdroj: iStock

Dózy zdobia alebo zavadzajú?

Dekoratívne dózy na potraviny sú malou pýchou kuchyne, dobre pôsobia na fotografiách. Pečenie a príprava zložitých jedál však vyžaduje voľnú pracovnú plochu.

kuchynské doplnky na linke

Zdroj: iStock

Doska na krájanie vhodná nad drez plochu prijateľne rozšíri. Nastaviteľný odkvapkávač do drezu na ovocie a zeleninu tiež.

Prečítajte si tiež
6 kuchynských trendov, ktorým sa radšej vyhnite, inak bude vaša kuchyňa onedlho pôsobiť zastaralo

Plocha, ale vertikálne

Inštalácia poličiek a vertikálnych organizérov šikovne navýši úložné kapacity a uvoľní miesto na pracovnej doske.

Dáva priestor plynulému chodu nepretržitých kuchynských činností – prekládka vecí z umývačky riadu, vyloženie a roztriedenie nákupu či miesto na odstavenie hrnca alebo panvice zo sporáka.

Zavesené alebo v zásuvke?

Nechať pracovné náčinie vyložené a pôsobivo naaranžované ako v profesionálnej kuchyni, alebo ho uložiť do zásuvky? Kompromisom býva zavesenie na stenu.

pohľad zvrchu na pracovnú dosku, sporák a otvorené zásuvky v modernej kuchyni

Zdroj: iStock

Počítajte však so známkami jeho opotrebenia a stratou pôvodných estetických kvalít.

Skúsenosť je neprenosná a kuchárska rutina nám časom napovie sama, či ste sa rozhodli správne. Stačí jeden pohľad na pracovnú dosku a aj bez detektívnej práce vieme odhadnúť, akým životným štýlom rodina alebo jednotlivec žije.

kuchynské náčinie zavesené na stene, cedidlo, doska na krájanie, bylinky, vintage kuchyňa

Zdroj: iStock

Papierová rolka nemá zrolovať priestor

Pomerne novým elementom v kuchyni je kuchynská papierová rolka. Do domácností zavítala s rýchlym životným štýlom a potrebuje vlastný stojan.

utieranie rúk do servítok v rolke

Zdroj: istock

Nástenný držiak odbremení dosku. A ďalšie plus? Predáva sa v každom štýle. Kuchynský organizér je rozšírený variant. Okrem držiaka pozostáva z poličiek na koreničky a háčikov na základné kuchynské náčinie.

Kuchyňa znesie všetko, najmä poriadok a dobré organizačné schopnosti. Rozhodujúce je prispôsobiť ju vlastnému životu a zvykom.

Text: Katarína Mácová
Foto: iStock

 

 

 

Kategória: Kuchyňa, jedáleň
Tagy: dózy kavovary kuchynská doska kuchynská linka organizér na stenu rýchlovarné kanvice
Zdieľať článok
Do altánku si Erik vyrobil štýlovú kuchynskú linku z opracovaného odpadového dreva. Prezradil, koľko ho stálaUrob si sám

Do altánku si Erik vyrobil štýlovú kuchynskú linku z opracovaného odpadového dreva. Prezradil, koľko ho stála

Projekt Living Rivers oživí takmer 350 kilometrov slovenských riekASB.sk

Projekt Living Rivers oživí takmer 350 kilometrov slovenských riek

Zo starej drevenice po starých rodičoch malebná chalúpka na oravskej polosamoteUrob si sám

Zo starej drevenice po starých rodičoch malebná chalúpka na oravskej polosamote

Zákon o krajinnom plánovaní mal zabrániť nekoordinovej výstavbe v hodnotných územiach. Taraba ho označil za totálny nezmyselASB.sk

Zákon o krajinnom plánovaní mal zabrániť nekoordinovej výstavbe v hodnotných územiach. Taraba ho označil za totálny nezmysel

Diskusia