Andrássyovská tabuľa: alebo ako stolovali šľachtici
Dejiny stolovania a zvykov v jedení a pití treba hľadať už v dávnych dobách starého Egypta, Grécka a Ríma. Kultúra stolovania vždy odráža ducha doby a každá doba vytvára svoj vlastný štýl. My vám teraz ponúkame krátky pohľad na Andrássyovskú tabuľu, s ktorou sme mali možnosť zoznámiť sa na výstave Slovenského národného múzea – Múzea Betliar, dočasne inštalovanej na Bratislavskom hrade.
Narodeninová tabuľa
V januári 1885 pri príležitosti osláv 20. narodenín Natálie Széchenyiovej, rod. Andrássyovej, dcéry grófa Emanuela Andrássyho a Gabriely, rod. Pálffyovej, sa pri slávnostne prestretom stole zišli členovia rodiny a dobrí priatelia. Okrem rodičov a manžela grófa Aladára prišli gratulovať aj sestry Irma s manželom princom Mikulášom Esterházym, Etelka s manželom princom Gejzom Odescalchim a Karolína s manželom grófom Eugenom Karatsonyim. Prípitok predniesol Gejza, ktorého sprevádzala manželka Eleonóra, rod. Kaunitzová.
64986 |
64985 |
|
Strieborné príbory pochádzajú z dielne dvorného klenotníka J. C. Klinkoscha vo Viedni. |
Nápojovú súpravu zhotovili českí sklári v druhej polovici 19. storočia. |
64987 |
Servírovalo sa v porcelánovej súprave zdobenej pestrofarebnými kyticami, ktorú vyrobili v maďarskom Herede v druhej polovici 19. storočia. |
Poľovnícka tabuľa
V 19. storočí patrilo polesie betliarskeho panstva medzi najznámejšie poľovnícke revíry Gemera. Na preslávených betliarskych poľovačkách sa zúčastňovali predstavitelia domácej i zahraničnej aristokracie. V roku 1883 Betliar navštívil následník trónu Rudolf, roku 1887 srbský kráľ Milan so synom Alexandrom, roku 1896 arcivojvoda Otto – Ruszka. Spoločnosť poľovníkov ubytovaná v betliarskom kaštieli sa schádzala pri bohato prestretom stole.
64991 |
64992 |
|
Rukoväte príborov zo srnčieho parožia spracovali betliarski majstri. |
Na prestretom stole nesmeli chýbať strieborné svietniky. |
64989 |
64990 |
|
Nápojová súprava z fúkaného a brúseného skla pochádza zo začiatku 19. storočia. |
Porcelánové taniere vyrobené v českej manufaktúre Březová namaľoval český maliar Móric Ledeli pri svojom pobyte v Betliari roku 1895. Poľovnícke portréty členov rodiny Andrássyovcov a ich hostí portrétovaní vlastnoručne podpísali. |
„Čriepky“
64993 |
64996 |
|
Kameninové misy s prelamovaným a čipkovým ornamentom pochádzajú z Európy z 19. storočia. Keramické plytké taniere s reliéfovou listovou výzdobou pochádzajú z Košíc z prvej štvrtiny 19. storočia. |
Čajové prestieranie grófa Dionýza Andrássyho s heraldickým motívom je promočným darom šľachtických rodín. Porcelán, Berlín, 1857. Strieborný dezertný príbor, Rakúsko, 19. storočie. |
64994 |
Porcelánové tanieriky pod šálky “Trembleuse” (pre trasľavé ruky). Viedeň, koniec 18. storočia až prvá polovica 19. storočia. Nekompletná porcelánová stolová súprava s červeno-zlatým motívom a girlandou. Anglicko, Wedgwood, koniec 19. storočia. |
