Rýchlovarné kanvice v redakčnom teste

27.04.2018  |     

Rýchlovarné kanvice sú rýchle a efektívne – vodu na kávu alebo čaj uvaríte pohodlne počas chvíle a s nízkou spotrebou. Platí to aspoň pri kvalitných výrobkoch. Tie by sa nemali na povrchu zahrievať tak, aby užívateľa popálili pri dotyku. Ako vyberať medzi rýchlovarnými kanvicami najrôznejších typov?

Vyberať rýchlovarnú kanvicu na základe jej príkonu nie je dobrá voľba. Ani dva modely s rovnakým príkonom nemusia byť totiž rovnako rýchle. Svoju úlohu pri varení môže totiž hrať aj preváranie vody, teda čas, keď voda v kanvici vrie bez toho, aby naďalej rástla jej teplota. Zatiaľ čo niektoré kanvice sa vypnú hneď po uvarení vody, iné bežia zbytočne ďalšie sekundy.

 

Objem a veľkosť

Veľkosť a objem kanvice by mali zodpovedať vašim potrebám a možnostiam. Väčší objem, samozrejme, využijú domácnosti s viacerými členmi, dôležité je sledovať aj minimálne možné naplnenie – ak potrebujete kanvicu len pre seba, je zbytočné pripravovať vždy aspoň 0,5 l vody. V hre je tiež umiestnenie kanvice v kuchyni, poloha zástrčky alebo dĺžka kábla. Vyberajte aj na základe veľkosti drezu – ak máte menší, ťažko budete vodou plniť väčšie kanvice. Nie je tiež vhodné postaviť kanvicu vedľa sporáka, umývadla alebo na mikrovlnnú rúru.

Na trhu je ponuka kanvíc široká, ich objem sa pohybuje v rozpätí od 0,5 do 3 l. Pre dvojčlennú domácnosť je najvýhodnejšou voľbou kanvica s objemom 1,2 l, prípadne 1,7 l, s ktorou môžete počítať aj v prípade návštev. Na súčasných kanviciach už nechýba na oboch stranách ryska ukazujúca množstvo vody.

Obsluha a bezpečnosť

Kvalitné kanvice by mali počas svojej prevádzky upozorňovať na svoju činnosť aj iným spôsobom ako hlučnosťou, napríklad svietiacou diódou. Ak je prístroj vybavený ďalšími funkciami, ich ovládanie má byť zrozumiteľné bežnému užívateľovi. Manipulácia s kanvicou má byť jednoduchá a bezpečná, koniec koncov, operujeme s elektrickým prístrojom, ktorý ohrieva vodu na teplotu 100 °C. Zle tepelne odizolované zariadenia tak môžu človeka popáliť.

Výhodou pri používaní kanvice je možnosť jej naplnenia cez zobáčik, teda bez nutnosti otvárať veko. Užitočnou výbavou je tiež tlačidlo na automatické otváranie veka kanvice. Pred kúpou kanvice si ho však v obchode náležite vyskúšajte, pretože niekedy sa veko po stlačení tlačidla celkom neotvorí a človek mu rovnako musí dopomôcť rukou. Táto vychytávka potom stráca zmysel.

Riziká spojené s používaním kanvice

Používanie plastových rýchlovarných kanvíc je opradené akousi záhadou – niektoré nové kanvice nepríjemne zapáchajú. Výrobcovia odporúčajú, aby ste pred prvým použitím kanvicu niekoľkokrát vyvarili, a tým ju nepríjemného zápachu zbavili, no nie vždy to zaberá. Nepomáha ani ocot, ani kyselina citrónová. Nepríjemný zápach sa navyše môže prenášať do vody, ovplyvňovať jej chuť a tým aj pôžitok z kávy alebo čaju. 

TESTOVANÉ MODELY

Philips HD 4649/00

Plastová rýchlovarná kanvica s príkonom 2 400 W a maximálnou kapacitou 1,7 l. Prázdna kanvica váži 0,68 kg, na výšku meria 25 cm. Veko sa otvára manuálne, základňa má gumové nožičky.

+ Neprevára zbytočne dlho. • Účinný filter vodného kameňa.  Tichá a ľahká. • Ľahko sa nosí, čistí a nalieva sa z nej. • Pri plnení nie je nutné otvárať veko. •  Funkčná ochrana proti vareniu bez vody (prístroj sa vypne po 12 s). • Prekročenie max. kapacity vody bez problémov.

- Pomalé varenie. • Tlačidlo na otváranie veka sa pri varení zahrieva. • Málo zreteľné množstvo vody. • Kanvica funguje s otvoreným vekom.• Priemerná plastová konštrukcia (niektoré výlisky do seba nie úplne zapadajú, plastové časti sú náchylné na poškriabanie).

Cena: 32 €

Orava VK 3520 A

Plastová rýchlovarná kanvica s príkonom 2 000 W a maximálnou kapacitou 2 l. Prázdna kanvica váži 0,6 kg, na výšku meria 24 cm. Veko sa otvára tlačidlom, základňa nemá gumové nožičky. 

+ Neprevára zbytočne dlho. • Ľahko sa plní, nosí a čistí. • Tichá a ľahká. • Ukazovateľ množstva na oboch stranách kanvice. • Funkčná ochrana proti vareniu bez vody (prístroj sa vypne po 19 s) • Funkčné tlačidlo na otváranie veka.

- Pomalšie varenie. • Nízka účinnosť filtra vodného kameňa (veľmi malý, malá jemnosť sieťky). • Voda chutí a vonia ako plast. • Nízka kvalita spracovania. • Tlačidlo on/off sa niekedy zasekne. • Držadlo v oblasti spínacieho tlačidla sa zahrieva až na 80 °C, čo komplikuje nalievanie. • Kanvica funguje s otvoreným vekom. • Pri prekročení max. kapacity voda strieka von.

Cena: 16 €

Sencor SWK 1504 RD

Plastová rýchlovarná kanvica s príkonom 2 000 W a maximálnou kapacitou 1,5 l. Prázdna kanvica váži 0,64 kg, na výšku meria 22 cm. Veko sa otvára manuálne, základňa má gumové nožičky.

+ Neprevára zbytočne dlho. • Účinný filter vodného kameňa. • Ľahko sa plní a nosí. • Tichá a ľahká. • Funkčná ochrana proti vareniu bez vody (prístroj sa vypne po 20 s).

- Pomalé varenie. • Nízka kvalita spracovania. • Kanvica funguje s otvoreným vekom. • Pri prekročení max. kapacity voda strieka von.

Cena: 12 €

Rohnson R-754

Plastová rýchlovarná kanvica s príkonom 2 200 W a maximálnou kapacitou 1,7 l. Prázdna kanvica váži 0,7 kg, na výšku meria 23 cm. Veko sa otvára tlačidlom, základňa má gumové nožičky.

+ Navyše prevára minimálne. • Ľahko sa nosí, čistí aj sa z nej nalieva, pomerne ľahko sa plní. • Tichá a ľahká. • Prekročenie max. kapacity vody bez problémov. • Funkčná ochrana proti vareniu bez vody (prístroj sa vypne po 18 s). • Funkčné tlačidlo na otváranie veka.

- Pomalé varenie. • Nízka účinnosť filtra vodného kameňa (malá jemnosť sieťky). • Kanvica funguje s otvoreným vekom.

Cena: 18 €

 

víťaz testu

Domo DO 9019 WK

Plastová rýchlovarná kanvica s príkonom 2 200 W a maximálnou kapacitou 1,7 l. Prázdna kanvica váži 0,79 kg, na výšku meria 26 cm. Veko sa otvára manuálne, základňa má gumové nožičky.

+ Neprevára zbytočne dlho. • Účinný filter vodného kameňa. • Tichá a ľahká. • Ľahko sa plní a nosí. • Funkčná ochrana proti vareniu bez vody (prístroj sa vypne po 23 s).• Prekročenie max. kapacity vody bez problémov. • Praktické tlačidlo na otváranie veka.

- Pomalšie varenie. • Priemerná plastová konštrukcia (plastové časti nie sú úplne presné a niekedy do seba celkom nezapadajú, horšia funkčnosť tlačidla na otváranie veka). • Kanvica funguje s otvoreným vekom.

Cena: 21 €

text: d-test 
foto: archív výrobcov, isifa/Shutterstock
zdroj: časopis Tvorivé bývanie

Tagy:
kanvice Philips rýchlovarné kanvice

Mohlo by vás tiež zaujímať:

Foto dňa

Vidiecke bývanie plné slnka a pohody: Čo sa stane, keď časť strechy otvoríte slnku?

Najnovšie knihy a časopisy

Najnovšie príspevky