Spoznajte víťaza redakčného testu smoothie mixérov

26.08.2018  |     

Ovocný alebo zeleninový koktail nájdete v ponuke kaviarní či reštaurácií často pod názvom smoothie. Tento čerstvý nápoj si môžete ľahko a za chvíľku pripraviť aj v domácom smoothie alebo stolnom mixéri. Hranice medzi týmito výrobkami sa stierajú a pomenovanie je skôr vecou marketingu.

Pitím ovocných a zeleninových štiav si ľudia dopĺňajú vitamíny a energiu odpradávna. No o ich väčšej popularite môžeme hovoriť až od 60. rokov minulého storočia, keď sa začala všeobecne propagovať makrobiotika a zdravý životný štýl. Či už to boli hippies, alebo vtedy slávny kulturista Arnold Schwarzenegger, kto zdravé kokteily, inak povedané smoothie, propagoval, stávali sa čoraz obľúbenejšími.

Vynález vďaka chorobe?

Nielen výsledky testu, aj história smoothie je zaujímavá. Za pomyselného otca smoothie boomu sa považuje Američan Steven Kuhnau. Dospieval začiatkom 70. rokov, keď boli koktaily veľmi populárne medzi jeho rovesníkmi. Kuhnau však trpel rôznymi potravinovými obmedzeniami, okrem iného neznášanlivosťou laktózy, a tak bol vyradený z konzumácie v tomto čase veľmi obľúbených šejkov s mliekom. Pretože sa chcel svojim vrstovníkom vyrovnať, v roku 1970 začal vyrábať mixované zmesi z ovocia, ľadu a vody namiesto mlieka. Čoskoro zistil, že chutia nielen jemu, no aj mnohým ďalším ľuďom. Rozhodol sa využiť to pri rozjazde svojho podnikania a založil obchod Smoothie King (Kráľ smoothie), kde nápoje predával. Pretože jeho koncept mal úspech, počet obchodov začal rásť, až sa z neho stal celý reťazec. Hoci sa smoothie vďaka Kuhnauovi dostalo do väčšieho povedomia zákazníkov a rozšírilo tento nápoj do celého sveta, autorom názvu tento priekopník zdravého pitia nie je. Boli to údajne príslušníci hnutia hippies, ktorí výraz smoothie pre ovocný nápoj použili ako prví.

 

Doma je doma

Kto nedôveruje kupovaným koktailom alebo si jednoducho rád robí jedlo aj pitie zo surovín známeho pôvodu, môže si za okamih ovocný či mliečny nápoj vyrobiť aj doma. Využiť môže aj odšťavovač alebo napríklad tyčový mixér, vhodnejší je prístroj určený priamo na výrobu koktailov.

Podľa čoho vyberať?

Na trhu je naozaj veľa mixérov a v rôznych cenových kategóriách. Podľa čoho vyberať, aby ste si domov priniesli kvalitného kuchynského pomocníka? Poradíme vám.

Sekanie

Náš test ukázal, že výroba samotného smoothie nerobí problémy takmer žiadnemu produktu. No väčšina ľudí, ktorí si prístroj na jeho výrobu zaobstarajú, ho chce využívať aj na iné činnosti, napríklad miešanie cesta, mixovanie detskej výživy alebo drvenie ľadu. S týmito funkciami už malo veľa produktov problém. Pokiaľ chcete stolný alebo smoothie mixér využívať aj na sekanie, vyberajte ten, ktorý danou funkciou disponuje. 

Hluk

Aby ste boli s mixérom spokojní, len dobré fungovanie nestačí. Čo napríklad taký hluk, ktorý vám polezie na nervy? Ten asi žiadneho majiteľa kuchynského pomocníka nepoteší. A sú to práve stolové a smoothie mixéry, ktoré dokážu narobiť hluku až-až. Niektoré z mixérov dosahujú aj viac ako 90 decibelov, čo je podobný hluk, aký produkuje auto v mestskej prevádzke.

Ovládanie

Podobne dôležitým faktorom pri výbere mixéra je aj jednoduchosť jeho ovládania. Nič vás „nepoteší“ viac, ako zaobstarať si vytúžený prístroj, ktorý sa veľmi ťažko čistí alebo pre malý plniaci otvor zložito a pomaly plní.

Mohutnosť konštrukcie

A napokon pár slov o mohutnosti konštrukcie. Väčšina lacnejších výrobkov je z plastu, ktorý nie je práve najodolnejší. Niektoré majú tiež zle dokončené spoje alebo nepevné tlačidlá, ktoré môžu po čase robiť problémy.

Dĺžka prívodného kábla

Na záver dodajme, že rovnako ako pri iných prístrojoch neradno ani pri stolných a smoothie mixéroch podceniť dĺžku prívodného kábla. Ideálny je ani veľmi dlhý, ani príliš krátky − aby pohodlne dosiahol k zdroju energie a zároveň sa pre prílišnú dĺžku zase pri práci nemotal.

TESTOVANÉ MODELY

víťaz testu

Braun JB 5160 WH 

celkové hodnotenie: dobre (76 %)
funkcie: veľmi dobre 
obsluha: dobre 
konštrukcia a spracovanie: dobre 
spotreba energie: veľmi dobre 
hlučnosť: uspokojivo
bezpečnosť: veľmi dobre
85 €

Lidl/SilverCrest SSME 250 A2

celkové hodnotenie: uspokojivo (59 %)
funkcie: uspokojivo 
obsluha: veľmi dobre 
konštrukcia a spracovanie: uspokojivo 
spotreba energie: veľmi dobre 
hlučnosť: dostatočne
bezpečnosť: veľmi dobre 
18,50 €

Sencor SNB 4301RD

celkové hodnotenie: dobre (65 %)
funkcie: dobre 
obsluha: dobre 
konštrukcia a spracovanie: uspokojivo 
spotreba energie: veľmi dobre 
hlučnosť: dostatočne 
bezpečnosť: veľmi dobre 
50 €

Tefal BL313A66

celkové hodnotenie: uspokojivo (58 %)
funkcie: uspokojivo 
obsluha: dobre 
konštrukcia a spracovanie: dobre
spotreba energie: veľmi dobre 
hlučnosť: dostatočne
bezpečnosť: veľmi dobre 
63 €

Electrolux ESB7300S

celkové hodnotenie: dobre (69 %)
funkcie: dobre
obsluha: uspokojivo 
konštrukcia a spracovanie: veľmi dobre 
spotreba energie: uspokojivo 
hlučnosť: dobre
bezpečnosť: veľmi dobre 
126 €

Clatronic SM 3593

celkové hodnotenie: uspokojivo (50 %)
funkcie: dobre 
obsluha: dostatočne 
konštrukcia a spracovanie: dostatočne 
spotreba energie: veľmi dobre 
hlučnosť: dostatočne 
bezpečnosť: veľmi dobre 
24 €

 

Ako hodnotíme: veľmi dobre 100 – 80 %      dobre  79 – 60 %      uspokojivo 59 – 40 %      dostatočne 39 – 20 %      nedostatočne 19 – 0 %

text: dTest 
foto: archív výrobcov, isifa/Shutterstock
zdroj: časopis Tvorivé bývanie

Tagy:
mixéry smoothie smoothie mixéry

Mohlo by vás tiež zaujímať:

Foto dňa

Rozsiahly dom na samote sa ukrýva pod zelenou strechou

Najnovšie knihy a časopisy

Môj dom 9/2019 v predaji


8 originálnych návštev




Predplatné

 

Kúpiť v e-shope

 

 

 

 

 

 

Najnovšie príspevky