Späť na článok: Farma vysoko v Alpách je bohatá na úrodu ovocia, zeleniny, húb, a byliniek
17/29
Na pozemku u Holzerovcov vás všade obklopuje pestrosť a druhová rôznorodosť. Vedľa brezy rastie smrek a jabloň, pri nich zase jarabina, pod stromami spod trávy vykúkajú huby a neďaleko je záhon rajčín. Ako hovorí domáci pán, príroda vo svojej hojnosti nepozná medze a pri spolupráci s ňou je človek zasypaný potravou. Ostro to kontrastuje s holinami a smrekovou monokultúrou na náprotivnom svahu.