Späť na článok: Farma vysoko v Alpách je bohatá na úrodu ovocia, zeleniny, húb, a byliniek
13/29
Pohánkovec japonský pochádza z Ázie. Rozmnožuje sa neuveriteľne rýchlo a u nás vytláča pôvodné rastlinné druhy, preto sa považuje za nevítanú rastlinu, je však mimoriadne obľúbenou potravou kamerunských oviec. Chovať taký druh zvierat, ktoré sa živia tým, čo je pre nás odpad alebo škodca a čoho sa chceme zbaviť alebo to nevieme sami využiť, je príkladom užitočného prepojenia, ktoré šetrí prácu aj zdroje. „Pohánkovec pokosím, zviažem, vysuším takto pod strechou a uložím do stodoly alebo na iné suché miesto. A mám zásoby krmiva pre ovce na celú zimu“, spokojne vysvetľuje farmár.