Späť na článok: Útulný podnik v hlavnom meste s atmosférou starého Paríža
6/10
Vzorovaná ručne vyrábaná dlažba je jedným z charakteristických znakov interiéru St. Germain. Majitelia si ju nechali vyrobiť na zákazku. Keďže však nemala žiadnu povrchovú úpravu, ktorú namáhaná podlaha priam vyžaduje, museli ju dodatočne doplniť.