Späť na článok: Farma vysoko v Alpách je bohatá na úrodu ovocia, zeleniny, húb, a byliniek
16/29
Kto je Sepp Holzer Vyrástol na sedliackom dvore a od detstva bol milovníkom prírody. Prvé praktické skúsenosti s obhospodarovaním pôdy získal, keď mu otec ako malému chlapcovi prenajal za dva šilingy malý kamenistý a suchý kúsok zeme pri dome. Vždy sa veľmi potešil, keď zo zasadených semiačok vyrástli rastliny. Prvé peniažky zarobil predajom tzv. skalných jahôd spolužiakom.