Späť na článok: Pestovanie byliniek
4/10
Nepoznané kari Pod označením kari asi málokto hľadá nenápadnú trvácu rastlinu slamihu taliansku (Helichrysum italicum) – vždyzelený menší krík. Kvety tejto rastliny sú skôr nenápadné (žlté), objavujú sa v lete. Obľubuje slnečné a suché miesta. Slamiha vynikne v štrkových záhonoch aj v nádobách. Jedinou jej nevýhodou je, že v tuhších zimách namŕza. Preto je nevyhnutné chránené stanovište, prípadne ju na zimu zakryte. Z rastliny sa využívajú striebristé ihlicovité listy dlhé asi 3 cm – čerstvé aj sušené. Pridáva sa do polievok, k dusenému mäsu a do ryžových jedál. Sušená kytička chráni šatstvo pred moľami.