Až päťkrát dlhší život

Až päťkrát dlhší život

11. 09. 2006
Zdieľať

Tri- až päťkrát dlhší život vašim potravinám a vám dobrú chuť môže zaručiť ich správne uchovávanie. Väčšina metód na spomalenie procesov rozkladu je založená na ochrane potravín pred priamym pôsobením kyslíka – či už je […]

Tri- až päťkrát dlhší život vašim potravinám a vám dobrú chuť môže zaručiť ich správne uchovávanie. Väčšina metód na spomalenie procesov rozkladu je založená na ochrane potravín pred priamym pôsobením kyslíka – či už je to solenie, konzervovanie v oleji alebo octe, varenie, sterilizácia alebo mrazenie. Takáto ochrana však mení štruktúru potravín, spôsobuje zmeny vo farbe a konzistencii a ničí výživné látky. Existuje pritom aj ďalšia metóda uchovávania – vákuovanie. Zamedzením kontaktu so vzduchom vám domáci vákuový systém vacSy spoločnosti Zepter pomôže uchovať potraviny bez zmeny kvality tri- až päťkrát dlhšie.

Ako dlho vám čo vydrží?






































xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxČas skladovania


Potravina


v štandardných podmienkach


vákuované s vacSy


Varené jedlá všeobecne


2 dni


10 dní


Polievka


2 dni


10 dní


Čerstvé surové mäso


3 dni


15 dní


Varené mäso


5 dní


15 dní


Čerstvé ryby


2 – 3 dni


4 – 5 dní


Tvrdý a polotvrdý syr


15 dní


60 dní


Čerstvá zelenina


5 dní


21 dní



Kategória: Aktuality
Zdieľať článok

Diskusia