Kuchyňa dokorán alebo Varenie v otvorenom priestore
Kuchyňa integrovaná do otvoreného obytného priestoru je čoraz populárnejšia. Prepracovaný dizajn a kvalitné spotrebiče aj kuchynská technika urobili z nej atraktívne miesto, kde môžu všetci členovia rodiny tráviť spoločný čas.
Zoči-voči
Spotrebiče v obytnom priestore by mali nielen účinne pomáhať (pokiaľ možno s minimálnou hlučnosťou), ale aj reprezentovať svojím vzhľadom. Medzi úspešných reprezentantov tohto trendu patrí moderný rad inteligentných a ľahko ovládateľných spotrebičov Gallery Collection od Whirlpool v dizajnovom rade Progressive Line. Kolekcia zahŕňa turbo rúru, kompaktnú rúru, klasickú rúru, Twin a Combi mikrovlnné rúry, plnoautomatický kávovar, ohrevnú zásuvku a doplnkovú zásuvku pre príslušenstvo.
Atraktívna kombinácia čiernej a striebornej farby a nezvyčajná šírka, ktorá upúta na prvý pohľad, robia zo zabudovateľnej rúry na pečenie Miele H 4900 B ideálneho kandidáta do otvorenej kuchyne. Rúra so šírkou 90 cm má sedem funkcií, navyše sú k dispozícii aj dva grily. Riadi sa elektronicky, navrhne vám ideálne teploty, je obojstranne osvetlená a elektronická indikácia vás upozorní, že môžete pokrm servírovať. Vybavenie: čistenie PerfectClean, špeciálne sklo dvierok CleanGlas, rýchloupínače na bočné mriežky a gril, pokrmový teplomer (teplotná ihlová sonda), dvojstupňový gril, bočná odkladacia plocha na príslušenstvo, dva plechy na pečenie, rošt a tuková panvica, všetko s povrchovou úpravou PerfectClean, tukový filter, výsuvné pojazdy, systém chladenia výparov.
Ak patríte k milovníkom dobrej šálky silnej kávy, vo vašej kuchyni by nemal chýbať kvalitný kávovar – ak je kuchyňa dostatočne veľká, prečo nepridať k sérii zabudovaných spotrebičov aj tento? V nejednej kuchyni patrí kávovaru stabilné a čestné miesto plným právom. Poloautomatický zabudovateľný kávovar Whirlpool ACE 010 IX s mechanickým kontrolným systémom. Dizajn: Essence Line, antikoro. Príslušenstvo: termostat pre espresso a paru, dýza mliečnej peny, zásobník na vodu (1,5 l). Funkcie: nastavenie dávkovania vody, príprava mliečnej peny pre kapučíno. Prívodový tlak 15 barov. Rozmery: 38,2 × 59,5 × 28,5 cm. Cena 15 990 Sk.
Ak ste vyznávačmi zdravej výživy, do vstavanej zostavy si môžete zaradiť aj parnú rúru. Antikorová vstavaná kombinovaná parná rúra Siemens HB 36D570 ponúka okrem klasického pečenia aj beztlakové varenie v pare pri teplote 40 až 100 ˚C. Funkcie: horúci vzduch 30 až 230 ˚C, kombinácia pary a horúceho vzduch 120 až 230 ˚C, automatické programy s ukazovateľom hmotnosti, pamäťová funkcia, automatický odvápňovací a čistiaci program, ukazovateľ denného času a minútka, zásobník na vodu.
Elegantná kombinácia matného skla a brúseného antikora veľmi pekne vynikne v zabudovanej zostave. Vďaka senzorovému ovládaniu žiadne gombíky nerušia čistú líniu spotrebiča. Kompaktná rúra EOK 76030X od firmy Elektrolux je kombináciou multifunkčnej a integrovanej mikrovlnnej rúry. Ponúka možnosť použiť teplovzdušný i mikrovlnný ohrev v jednom spotrebiči, čím sporí váš čas i priestor v kuchyni. Funkcie rúry: gril, microwave. Funkcie časovača: zvuková signalizácia, duration, minútky, vypnutie.
Nezabúdajte, že:
|
Kuchynský ostrov nie je stratený
Kuchynský ostrovček môže mať rozličné funkcie – jednotlivo aj skombinované. Môže tu byť:
|
|
Kuchynský ostrov môže byť miestom, kde sa krája, čistí, varí, pečie a prípadne aj umýva riad, alebo môže byť barovým pultom (miestom na posedenie s priateľmi či raňajky vo dvojici) a príborníkom zároveň. |
Naozaj nezvyčajné a veľmi originálne poňatie odsávača skombinovaného so svietidlom, ktoré obyčajný prístroj povyšuje na estetický doplnok do kuchyne a robí z neho výrazný prvok, ktorý sa bude dobre vynímať nad varným ostrovom. Digestor Nutid HO EW W. Dizajn: Sandra Kragnert. Odsávač pri hluku 66 dB odsaje 274 m3. Používa sa iba s uhlíkovým filtrom na recirkuláciu vzduchu. Dá sa doplniť filtrom z čierneho uhlia NYTTIG FIL 700. Svieti smerom dole aj smerom k stropu, čím zabezpečuje dobre osvetlený pracovný priestor a zároveň aj príjemnú svetelnú atmosféru v miestnosti. Dotykovým ovládačom sa spúšťa ventilácia a ovláda jej rýchlosť, zároveň sa ním zapína, tlmí a vypína svetlo. Cena 22 990 Sk. Predáva IKEA.
Elegantný odsávač Elektrolux EFC 9543X široký 90 cm so skleným štítom spĺňa podmienky pre digestor umiestnený nad varný ostrov. Odsávač má elektronické ovládanie a recirkuláciu. Motor s výkonom 550 m3/h pracuje pri hlučnosti 49 až 68 dB. Cena 34 990 Sk.
Nad ostrovné varné centrum sa priam žiada umiestniť štýlový digestor, ktorý okrem odsávania nechcených pachov a pár bude plniť aj estetickú funkciu. Zaujímavý, elegantný a aj praktický je nový odsávač pár Miele DA 5000 D. Pri zapnutí sa jeho telo automaticky roztvorí a pri vypnutí prístroja sa opäť zavrie. Zväčšením otvoru zo 120 na 310 cm sa nechcené pary optimálne odsávajú. Na antikorovom tele odsávača sú umiestnené samostatné sklenené panely. Zvláštnosťou je, že odsávač sa obsluhuje prostredníctvom senzorových políčok zakomponovaných do sklenenej plochy (dotykové ovládanie). Popri osvetlení varnej plochy v tele odsávača sú ďalšie samostatne regulovateľné zdroje svetla priamo v odsávacom komíne.
Digestor nad ostrovným varným centrom by mal mať:
|
Sklokeramická varná platňa môže byť, rovnako dobre ako v klasickej linke, umiestnená aj na varnom ostrove. Varná platňa Gorenje ECT 2800P2 z kolekcie Pininfarina so senzorovým ovládaním má aj zaujímavý dizajn, takže sa o to viac hodí na ostrovné varenie. S piatimi varnými zónami Hi-Light, z toho jednou trojkruhovou, jednou dvojitou, dvoma jednoduchými a strednou s rozmerom 16 × 29 cm, uspokojí nároky aj skúseného kuchára. Platňa je vybavená aj štvordielnym indikátorom zvyškového tepla. Rozmer: š 85 × h 51 × v 6 cm.
Nezabúdajte na to, že ak varíte na varnom ostrove, všetko je viac na očiach. Preto by ste si v rámci možností mohli vyberať dizajnové kúsky. Sklokeramická varná platňa Gorenje ECT600-ORA-E je z najnovšej kolekcie Ora I¨to. Má štyri varné zóny Hi-Light so senzorovým ovládaním a štvordielnym indikátorom zvyškového tepla. Rozmer: š 60 × h 51 × v 6 cm. Cena 15 990 Sk.
Ak chcete na varnom ostrove variť na plyne, vyberte si varnú dosku z tvrdeného skla. Vyzerá efektnejšie ako smaltovaná, a aj sa lepšie čistí. Plynová varná doska Elektrolux EHS 7405 z tvrdeného skla, bez rámika s elektronickým dotykovým ovládaním umiestneným vľavo a vpravo. Varná platňa má štyri horáky na liatinových podstavcoch, automatické elektrické zapaľovanie a termopoistku. Platňa je široká 74 cm. Cena 29 990 Sk.
Voľné ako vták
Do veľkej kuchyne v otvorenom priestore si môžete dovoliť aj voľne stojace spotrebiče so zaujímavým vzhľadom. Vyberajte však nielen podľa dizajnu, ale aj podľa hlučnosti – hlučný spotrebič môže byť v súvislosti s obývačkou pomerne rušivým elementom. |
Umývačka riadu Siemens SE20T594EU hiSense patrí medzi naozaj tiché a zároveň reprezentatívne voľne stojace umývačky z antikora – získala cenu Model roka 2006. Ovládanie má zabudované do hrany dvierok, riad poumýva pri minimálnej hlučnosti len 40 dB. Trieda spotreby energie, účinnosti umývania a sušenia sa radí medzi áčka. Ponúka špeciálne funkcie ako varioSpeed, auto 3 in1: automatické prispôsobenie umývaciemu prostriedku, spotreba v závislosti od naplnenia a stupňa znečistenia od 1 kWh elektrickej energie a od 9 l vody, technika šetrného umývania skla, aquaVario: prispôsobenie ostrekovaciemu tlaku, aquaSenzor III, senzor naplnenia, výmenník tepla, technika striedavého umývania, regeneračná elektronika, prietokový ohrievač, touchControl: ovládanie cez senzorové tlačidlá, elektronický ukazovateľ zvyškového času v minútach, elektronická časová predvoľba: 1 až 24 hod. Je vybavená košmi Premium varioFlex, so systémom rackMatic, sklopnými priehradkami na taniere, aquaStop s celoživotnou zárukou. Šírka 60 cm.
Voľne stojaca mikrovlnka Whirlpool MAX 28 AL v hliníkovej farbe s dizajnom Maximo 2, za ktorý sa nemusí hanbiť. Prístroj má lakovaný interiér a elektronické ovládanie a je vybavený distribúciou mikrovĺn 3D, funkciami Grill/Crisp a Grill Combi. Vnútorný objem mikrovlnky je 13 l. Rozmery: 39 × 37 × 37,2 cm. Cena 6 390 Sk
Ultrakompaktný plnoautomat Espresso Krups XP 7240 Falcon s modrým digitálnym displejom s intuitívnym ovládaním v slovenčine. Výborne vyzerá, takže na kuchynskej linke naozaj vynikne. Okrem toho navarí výbornú kávu (a to hneď na viacero spôsobov: espresso, cappuccino a caffe late a rôzne silnú), ktorú si aj sám pomelie. Ak máte chuť na čaj, čokoládu, alebo potrebujete narýchlo pripraviť instantný pokrm, poradí si aj s tým. Čerpadlo 15 barov, kompaktný Thermoblock, výškovo nastaviteľný dispenzor kávy 60 až 105 mm, program na čistenie a odvápnenie, zásobník vody s kapacitou 1,8 l či platnička na predhrievanie šálok sú samozrejmosťou. Rozmery: h 33 × š 24 × v 36 cm. Odporúčaná cena 26 999 Sk.
Spotrebič s takto vydareným dizajnom pokojne môžete nechať vystavený na kuchynskej linke. Kuchynský robot MUM 8100 od firmy Bosch sa stal modelom roka 2007. Farba: liate alumínium. Multipohybový a multichodový robot s „Multi motion drive“ – dynamickým planétovým pohonom. Telo prístroja je z liatiny. Vybavenie: veľká miešacia misa (objem 5,4 l), multifunkčné rameno s tromi polohami, háky na miesenie, metly na šľahanie a miešanie, transparentný vrchnák s plniacim otvorom. Možnosť vybaviť ho ďalším príslušenstvom. Sedem nastaviteľných stupňov a momentový stupeň, elektronická regulácia otáčok, funkcia opätovného zapnutia. Pozvoľný nábeh motora. Protišmykové gumové nožičky.
Kombinovaný 90 cm široký sporák Ardo PL 999 D York v krásnej červenofialovej farbe je priam predurčený na reprezentáciu v otvorenej kuchyni. Plynová varná platňa disponuje štyrmi klasickými horákmi a jedným wok horákom s elektrickým zapaľovaním. Elektrická rúra je vybavená ôsmimi funkciami, ventilátorom a grilom s otočným ražňom. Vnútorná úprava EasyClean umožňuje jednoduché čistenie. Rozmer: š 90 × v 85 × h 60 cm. Cena 39 990 Sk.
Chladnička Ardo MPO 34 SH telephone – úžasný nápad do otvoreného priestoru, kde takýto kúsok naozaj vynikne. Je síce pravda, že vás svojim príťažlivým vzhľadom môže častejšie lákať „brnknúť si“, čo nemusí práve prospievať vašej postave. Hrdí sa energetickou triedou A++ a hlučnosťou len 37 dB. Chladnička sa odmrazí automaticky, mrazničku musíte odmraziť ručne. Vnútro chladničky je vybavené antibakteriálnou vrstvou. Objem chladničky 240 l, mrazničky 30 l. Rozmery: v 159,1 × š 59,3 × h 60 cm. Cena 29 990 Sk.