Ako dopadol test tlakových hrncov
Mnohí po tlakovom hrnci túžia, mnohí si ho pre jeho vyššiu cenu nekúpia. Kalkulačku si však vytiahnite až počas jeho používania. Skráti vám čas strávený pri sporáku, ušetrí energiu, suroviny si zachovajú svoju prirodzenú chuť, a navyše – nevyberá si. Môžete v ňom pripraviť takmer všetko a v porovnaní s prakuchtami bez výbušných následkov. Vyskúšali sme hneď niekoľko tradičných receptov.
TIP REDAKCIE
„Sparili sme všetko, čo sme doma mali, a chutilo to.“
1. Tefal set Clipso Control
189,90 € (Euronics), Tefal, 8 l a 4,5 l, antikorová oceľ, trojvrstvové sendvičové dno
Hodnotenie
+
najjednoduchšie otváranie a zatváranie, pri ktorom nie je potrebný ani navádzač nasadenia pokrievky, výborná manipulácia s hrncom, bohaté príslušenstvo, možnosť varenia nielen pod tlakom, ale aj v pare, cena prijateľná vzhľadom na funkcionalitu
–
nie sú
|
„Guláš sme mali do hodinky (a bol výborný)!“
66,10 € (tescoma.sk), Tescoma, 7 l a 4 l, nehrdzavejúca oceľ, trojvrstvové sendvičové dno, odmerka v hrnci, navádzač nasadenia pokrievky
Hodnotenie
+
jednoduchá manipulácia a varenie, balenie obsahuje väčší a menší hrniec
–
ťažšie nasadzovanie pokrievky, neponúka možnosť varenia v pare
|
„Bez príslušenstva sa síce pariť nedalo, ale polievka bola šup-šup.“
3. Fissler Vitavit Premium
219 € (BBQ Service), Fissler, 6 l, antikorová oceľ, odmerka v hrnci, navádzač nasadenia pokrievky
Hodnotenie
+
jednoduché otváranie, možnosť varenia nielen pod tlakom, ale aj v pare, jednoduchá manipulácia a varenie
–
vysoká cena, príslušenstvo si treba dokúpiť
|
„Na zatvorenie hrnca budete potrebovať rovnaký čas ako na varenie.“ (aspoň približne :-))
4. Silit Sicomatic-L
196 €, Silit, 4,5 l, Silargan (kombinácia ocele a high-tech keramiky), navádzač nasadenia pokrievky
Hodnotenie
+
farebnosť a dizajn
–
veľmi ťažké otváranie a zatváranie, vysoká cena, predáva sa bez ďalšieho príslušenstva, rozmerovo je menší
|
Varenie pod tlakom
Poznáte to: nič nestíhate a hostia sú už za dverami… Varenie pod tlakom však nemusí byť to isté ako variť pod tlakom. Kvalitný tlakový hrniec plne vyhovuje rýchlemu životnému štýlu – oproti tradičnému vareniu ušetrí približne polovicu času. Vyberajte si ju však obozretne a zbytočne neplaťte. Nie vždy za vyššiu cenu dostanete aj ďalšie príslušenstvo a funkcie. A teraz už k testovaniu.
Všetky tlakové hrnce v teste obstáli a ja som si mohla vychutnať zdravšie i nezdravšie pokrmy. A málo ich veru nebolo. Rozdiely sa však predsa našli, najčastejšie v príslušenstve, funkciách a cene. Všestranným pomocníkom za prijateľnú cenu sa stal set Tefal – nielenže varí pod tlakom a parou, ale je nabitý funkciami a príslušenstvom, ktoré mi uľahčili prípravu jedál. Pre mňa sa stal jednotkou aj vďaka jednoduchému uzatváraniu – nemusíte hľadať, krútiť a nastavovať, pozerať odspodu, či ste v správnych drážkach. Tescoma si vyslúžila druhé miesto. Aj napriek tomu, že neponúkala varenie v pare, predbehla Fissler najmä v príslušenstve a cene. Posledný testovaný Silit je jednoducho dizajnová bodka – zaplatíte skôr za farebný dizajn ako za kvantitu, či už ide o funkcie, alebo o príslušenstvo.
Summa summarum, každá domácnosť by mala mať svoj vlastný tlakový hrniec, aby varila pod tlakom, a nie pod tlakom.
A teraz už hor sa tráviť!
Vydavateľstvo JAGA ďakuje partnerom: |
Kategória:
Domáce spotrebiče
Zdieľať článok