Čo môže zavážiť pri výbere kuchynskej varnej dosky

Miele KM 6307

Indukčná samostatná varná doska 
Celkový príkon : 7,3 kW
Napätie: 230 V
Počet varných zón: 4
Priemery varných zón: 10 – 16 cm (1×), 16 – 23 cm (1×), power flex 15 × 23 cm (2× možnosť spojiť do jednej)
Rozmery (v. × š. × h.): 4,8 × 76,4 × 50,4 cm
Špeciálne funkcie: ľahko udržiavateľná sklokeramika, rozpoznanie prítomnosti a veľkosti hrnca, automatika vypínania a predvarenia, funkcia udržiavania teploty
1 369 €

Čo zaváži?

Pri nákupe čohokoľvek platia dve zásadné skutočnosti. Prvou je, ak sme o niečom presvedčení, nik iný nás o náš názor neoberie, a druhou, niet nad vlastnú skúsenosť s tým alebo oným produktom/službou, pretože každému vyhovuje niečo iné. To platí aj pri výbere domácich spotrebičov. Istotne si každý vyskúšal variť na elektrine i na plyne, čiže má vlastnú skúsenosť, z ktorej vyhodnotí, čo mu vyhovuje najlepšie. Podstatné sú aj možnosti, ktoré máte – nevyberiete si plynový sporák, ak nemáte plynovú prípojku. Aj keď viete, čo chcete (podľa možností aké máte), neznamená to ešte, že musíte mať prehľad o všetkom. Preto nezaškodí stručný prehľad toho, čo je na trhu nové, poprípade padne vhod aj niekoľko užitočných rád, ktoré vás môžu usmerniť.

Cena

Či chcete alebo nie, cena zaváži vždy najviac. Máte jednoducho rozpočet, ktorý vás zväčša nepustí, a od toho sa odrazíte. Ceny varných dosiek sa pohybujú cca od 200 € vyššie a je logické, že od spotrebiča v hodnote 300 € nemožno očakávať kvalitu i vyhotovenie produktu za 1 300 €. Pri spotrebičoch, ktoré slúžia aj niekoľko rokov a sú finančne náročné (oproti iným produktom do domácnosti), je dobré preveriť, aká dlhá je záruka a na čo všetko sa vzťahuje. Dosť často sa stáva, že práve lacnejšie spotrebiče sa po krátkom čase kazia a vy ste nútení žmýkať svoju peňaženku. Radšej si dlhšie pošetriť a investovať do drahšieho produktu vyššej kvality.{R1}

Technické špecifikácie

Pri spotrebičoch sa vo všeobecnosti preferujú čo najnižšie náklady na energetickú spotrebu, preto je dobré si tieto vlastnosti porovnať a nájsť zlatú strednú cestu v pomere cena, výkon a spotreba. Z hľadiska efektívnosti je na prvom mieste indukčná varná doska (až 90 %), nasleduje sklokeramická sálavá (65 %) a najmenej je efektívna plynová 52%, pretože plameň a jeho teplo sa odovzdáva do okolia, nie na dno hrnca. Netreba zabudnúť, že na indukčnú varnú dosku potrebujete hrnce s magnetickým dnom, ktoré majú označenie „Induction“.

Vlastnosti a funkcie

Indukčné a sklokeramické dosky sú štandardne vybavené rovnako: štyri rôzne veľké varné zóny, deväť stupňov ohrevu, časovač, dotykový displej a podobne. Novinkou sú najmä FlexiFull zóna – varenie kdekoľvek na celej ploche, integrované odsávanie, komunikácia s odsávačom pár, indikátor zostatkového tepla, precízne senzory teploty, rozpoznanie prítomnosti a veľkosti hrnca, bezpečnostné vypínanie a mnoho ďalších.

Vzhľad

Ide čisto o subjektívny faktor a je len na vás, čo sa vám páči. Indukcia a keramika sa vzhľadovo takmer neodlišujú, sú najčastejšie v čiernej farbe. Nezabudnite si presne skontrolovať rozmery varnej dosky tak, aby korešpondovali s rozmerom na kuchynskej linke.

Siemens iQ700 EX875LYC1E
Siemens

Siemens iQ700 EX875LYC1E

Indukčná vstavaná varná doska
Celkový príkon: 7,4 kW
Napätie: 220 – 240 V
Počet varných zón: 4
Priemery varných zón: 40 × 23 cm (2×), 20 – 23 cm (2×)
Rozmery (v. × š. × h.): 5,1 × 81,2 × 52 cm
Špeciálne funkcie: fazetový dizajn, pečúci senzor fryingSensor, dotykové ovládanie, intuitívne ovládanie stupňov výkonu, rozšírenie varnej plochy s priemerom až 30 cm
1 215 €

Bosch PVS851FB1E
BSH domácí spotřebiče s.r.o., organizačná zložka Bratislava

Bosch PVS851FB1E

Indukčná vstavaná varná doska
Celkový príkon: 7,4 kW
Napätie: 220 – 240 V
Počet varných zón: 4
Priemery varných zón: 21 cm (2×), 28 cm (1×), 14,5 cm (1×)
Rozmery (v. × š. × h.): 5,1 × 80,2 × 52,2 cm
Špeciálne funkcie: funkcia CombiZone (spojenie 2 varných zón), funkcia Timer s automatickým vypnutím, funkcia PowerBoost – skráti čas uvedenia do varu až o 50 %
845 €

Gorenje IS656USC
GORENJE Slovakia

Gorenje IS656USC

Indukčná vstavaná varná doska
Celkový príkon: 7,2 kW
Napätie: 220 – 240 V
Počet varných zón: 4
Priemery varných zón: 20 × 20 cm (4×)
Rozmery (v. × š. × h.): 6 × 60 × 51 cm
Špeciálne funkcie: XpandZone – umožňuje varenie takmer po celej varnej doske, funkcia PowerBoost – 2 l vody sa ohrejú za 4,2 minúty, StayWarm – udržiavanie teploty 70 C°, funkcia časovač
499 €

Whirlpool SMP 658C/BT/IXL
WHIRLPOOL SLOVAKIA spol. s r. o.

Whirlpool SMP 658C/BT/IXL

Indukčná samostatná varná doska
Celkový príkon: 7,4 kW
Napätie: 230 alebo 400 V
Počet varných zón: 4
Priemery varných zón: 20 cm (4×)
Rozmery (v. × š. × h.): 5,4 × 65 × 51 cm
Špeciálne funkcie: technológia 6. ZMYSEL – funkcie riadené senzorom, automatické nastavenie výkonu na vyprážanie a grilovanie, Power Booster – maximálne rýchly ohrev, funkcia ChefControl, FlexiFull – varenie kdekoľvek na celej ploche
739 €

Bosch PPQ7A6B20
BSH domácí spotřebiče s.r.o., organizačná zložka Bratislava

Bosch PPQ7A6B20

Plynová vstavaná varná doska
Maximálny výkon horákov: 11,5 kW
Počet varných zón: 4 + wok horák 
Ovládanie: vpredu s integrovaným zapaľovaním
Priemery varných zón: cm (1×), cm (1×), cm (2×), cm (1×)
Rozmery (v. × š. × h.): 4,5 × 75,2 × 52 cm
Špeciálne funkcie: FlameSelect – presné riadenie výkonu (1 – 9 stupňov), wok horák výkon až 4 kW, liatinový rošt pod hrnce, doska z tvrdeného skla
609 €

Philco PGG 75 W
Philco

Philco PGG 75 W

Plynová varná doska
Maximálny výkon horákov: 10,8 kW
Počet varných zón: 5
Ovládanie: vpredu s integrovaným zapaľovaním
Priemery varných zón: 13 cm (1×), 9 cm (1×), 7 cm (2×), 4,5 cm (1×)
Rozmery (v. × š. × h.): 5,1 × 68 × 52 cm
Špeciálne funkcie: vysokokvalitné bezpečnostné sklo, liatinové podpery, wok horák, termoelektrická poistka
369 €

Whirlpool GOA 7523/NB
WHIRLPOOL SLOVAKIA spol. s r. o.

Whirlpool GOA 7523/NB

Plynová varná doska
Maximálny výkon horákov: 12,3 kW
Počet varných zón: 5
Ovládanie: vpredu na gombíky s integrovaným zapaľovaním
Priemery varných zón: 5 cm (1×), 9 cm (1×), 7,5 cm (2×), 13 cm (1× dvojkruhová stredná zóna)
Rozmery (v. × š. × h.): 4,9 × 73 × 51 cm
Špeciálne funkcie: 1 dvojitý maxihorák s výkonom 4 800 W, bezpečnostné ventily, liatinové mriežky – jednoduché presúvanie hrncov
369 €

Mora VDP 645 GX1
MORA MORAVIA, s.r.o.

Mora VDP 645 GX1

Plynová vstavaná varná doska
Maximálny výkon horákov: 7,8 kW
Počet varných zón: 4
Ovládanie: vpredu na gombíky s integrovaným zapaľovaním
Priemery varných zón: 10,3 cm (1×), 6,7 cm (2×), 4,3 cm (1×)
Rozmery (v. × š. × h.): 5,5 × 60 × 51 cm
Špeciálne funkcie: poistky Stop Gas, 1 trojitý extrahorák (3 300 W), dvojdielna liatinová mriežka
279 €

Gorenje GW641MB
GORENJE Slovakia

Gorenje GW641MB

Plynová varná doska
Maximálny výkon horákov: 8,1 kW
Počet varných zón: 4 (3 + 1 wok dvojitý horák)
Ovládanie: vpredu na gombíky s integrovaným zapaľovaním
Priemery varných zón: 12,3 cm (1×), 5,37 cm (1×), 7,35 cm (2×)
Rozmery (v. × š. × h.): 13 × 60 × 52 cm
Špeciálne funkcie: kontrola plynu, uzavreté dýzy, oporný kríž pre menšie hrnce, liatinová mriežka
209 €

Plyn pod kontrolou

Nároky na plynové varné dosky sa evidentne zvyšujú, čoho dôkazom sú kvalitnejšie a ľahko udržiavateľné materiály, inovatívne funkcie a moderný čistý dizajn. Pri prieskume toho, v čom sa líšia plynové variče od tých v minulosti, zistíte, že sa zmenili tri zásadné veci: dokonalé ovládanie plameňa, bezpečnosť a vzhľad. Donedávna mohla byť sila výkonu mechanických plynových dosiek iba odhadovaná. Zásadnú zmenu v regulácii sily plameňa priniesla firma Bosch vďaka technológii FlameSelect. Ide o patentovaný stupňový ventil, ktorý presne reguluje silu plameňa až v deviatich stupňoch uvedených na ovládačoch plynovej dosky. Varenie na plyne znamená aj zvýšené riziko vzniku ohňa. Mnohé dosky majú bezpečnostné ventily, ktoré uzavrú prívod plynu pri náhodnom zhasnutí plameňa vykypením jedla z hrnca alebo prievanom. Stretnúť sa možno aj s funkciou bezpečnostné vypnutie – naraz pomocou jedného tlačidla možno zhasnúť všetky horáky. Výrazný posun badať aj na použití nových materiálov a čistejšom celkovom dizajne. Smaltovaný povrch nahrádza vysokoodolné tvrdené sklo alebo sklokeramika, avšak najprogresívnejším povrchom je nehrdzavejúca oceľ, ktorá si dlho uchováva vysokú kvalitu a prirodzený kovový lesk.

TEXT MIROSLAVA MACEKOVÁ
FOTO ARCHÍV FIRIEM
ZDROJ časopis Môj dom 10/2017