jedlé kvety

Pohľad modernú letnú kuchyňu s terasou a upravenou záhradou so záhonmi.
Zakladanie záhrady

Takto má vyzerať dokonalá záhrada pri dome! Nájdete v nej hriadky plné dobrôt, súkromie aj úžasný relax po práci

Praktická záhrada na oddych aj zábavu, ktorá ladí s okolitou krajinou. Pre rodinu, ktorá si želala mať exteriér podľa svojich snov, ju navrhol Ateliér Flera.

Záhradný architekt Ferdinand Leffler pri záhone.
Zakladanie záhrady

Žiadna záhrada nie je príliš malá aspoň na pár záhonov, vraví záhradný architekt Leffler. Takto radí riešiť nedostatok miesta

Záhradného architekta Ferdinanda Lefflera z ateliéru Flera pravdepodobne poznáte. Pravidelne sa v médiách, knihách aj na workshopoch delí o svoje skúsenosti, ako navrhnúť záhradu plnú radosti. My sme sa s ním porozprávali o tom, ako môže vyzerať perfektná jedlá záhrada.

Záhony kvetín a bylín pri dome.
Hurá do záhrady

Takto si vytvoríte jedlú záhradu s minimom starostlivosti, radí záhradný architekt. Záhon lenivého záhradníka zvládnu aj deti

Plodov ovocia či zeleniny vypestovaných bez zbytočnej chémie nikdy nie je dosť. A práve divoké záhrady ponúkajú skvelú možnosť, ako si dopestovať stopercentnú bioúrodu. Vymeňte trávnik za drobné lesné jahôdky či nudný plot za zelený s chuťou arónie alebo muchovníka.

bylinky na okne v kvetináči
Kuchyňa, jedáleň

9 jedlých kvetov a byliniek do kuchyne, ktoré si vypestujete v interiéri alebo na balkóne a nepotrebujú veľa priestoru!

Pestovanie vlastných byliniek, vňatí, zeleniny je nielen zdravé, ale aj upokojujúce. Mať vždy po ruke čerstvé jedlé rastliny je dnes veľkou výhodou. Dobrou správou je, že nemusíte mať ani záhradu na to, aby ste sa z nich mohli tešiť. Niektorým lahodným rastlinám sa výborne darí aj v nádobách v interiéri. Čo všetko si môžete vypestovať vo vnútri, prípadne na balkóne?

letný šalát
Zo života rastlín

Všetko o jedlých kvetoch: Ako ich zbierať a konzumovať

Kvety pestujeme najmä pre ich príjemnú vôňu, krásne tvary a farby. No ponúkajú oveľa viac. Vedeli ste, že mnohé z nich sú jedlé? Do jedla sa pridávajú nielen pre svoj vzhľad, ale i pre chuťové a aromatické vlastnosti.