mlynčeky na kávu
Relax
Espresso, filtrovaná alebo turecká? Toto si o kávových chutiach na Slovensku myslí baristka
„Každému chutí iná káva. A to je dobre, veď každý sme iný. Našťastie je aj výber káv pestrý a na správny spôsob prípravy netreba veľa. Stačí kvalitná káva zomletá na vhodnú hrúbku, voda a jej správna teplota, prípadne tlak. Zložité?“ rečnícky sa pýta pražiar kávy Václav Faltus.
Domáce spotrebiče
Mlynčeky na kávu v redakčnom teste
Na prípravu šálky povzbudzujúceho nápoja je potrebná tá najstarostlivejšia príprava pražených zrniek. Namiesto toho, aby ste mletie kávy ponechali na pražiara alebo baliarne, spracujete ju vo svojom mlynčeku až tesne pred zaliatím. S cieľom uchovať čo najviac vône a chuti.
