premeny
Bývanie
Umenie a premeny kuchýň
Kuchyňa je čoraz ambicióznejšia a prekračuje hranice svojho pôsobenia. Podľa posledných trendov už stráca svoju jednoznačnú definíciu. Prelína sa s obytným priestorom a zariadením, hrá sa s farbami či vzormi, maskuje sa do iných foriem a skrýva sa. Je tvárnejšia a tajomnejšia.
Bývanie
Kuchyňa v priestore
Keďže sa kuchyňa vymanila zo svojej pevnej pozície, otvárajú sa nové možnosti jej priestorového usporiadania. Spoločenský charakter priestoru zasa premenil prípravu jedla na šou, ktorá potrebuje adekvátnu scénu a kulisy. Kuchynská linka, ak sa tak ešte dá vôbec nazvať, sa presunula do priestoru. Nie iba ako kuchynský ostrovček alebo barový pult, ale celá.
