Cesnak by sme pokojne mohli nazvať kráľom medzi bylinami. Každý už počul o jeho zázračných účinkoch, ktoré pomáhajú na rozličné neduhy – od astmy až po artritídu, uvoľňujú upchatý nos, znižujú hladinu cholesterolu v krvi a na mnohé iné. Jeho antibakteriálne a antivírusové účinky sú dokonca vedecky dokázané. Nenahraditeľný je však aj v kuchyni. Jeho charakteristická chuť a aróma dodávajú mnohým jedlám výnimočnosť. Ak chcete, aby bol v pokrme výrazný, treba ho roztlačiť. Aby vám nenapáchli od neho prsty, použite lis na cesnak. Na trhu je ich dostatok, je z čoho vyberať.

Zdieľať článok

Diskusia