Káva a jej alternatívy
Káva je pre mnohých ľudí prvým nápojom dňa. Okrem toho, že má neodolateľnú vôňu, je to stimulant, ktorý nás pomáha naštartovať na deň s energiou. Existujú však aj ľudia, ktorí nemajú radi arómu alebo chuť kávy, alebo ktorí kávu piť nemôžu, ale môžu si vybrať rovnako chutnú a povzbudzujúcu kávovú náhradu.
Ktorí ľudia by sa mali vyhýbať káve?
Kofeín v káve môže byť škodlivý pre ženy, ktoré sa snažia otehotnieť alebo ktoré už sú tehotné. V tomto prípade odborníci odporúčajú maximálnu hranicu jednej šálky denne.
Káva je jedným z nápojov, ktoré najviac ovplyvňujú zdravie tráviaceho traktu. Môže byť veľmi škodlivá pre náš žalúdok, pretože mení hladinu žalúdočnej kyslosti, ktorú máme prirodzene v organizme.
Jedným z priamych dôsledkov pitia kávy je energetická vzpruha, ktorú nášmu telu dodáva. Aj keď ide iba o dočasnú nabudenosť, môže to byť nevhodné pre zdravie ľudí s problémami so spánkom.
Kofeín obsiahnutý v káve môže u ľudí s určitými ochoreniami zvýšiť bolesť. Káva môže napríklad zvýšiť menštruačné bolesti alebo zvýšiť úroveň bolesti v prípade osteoporózy alebo bolesti svalov. Ak patríte do niektorej z týchto skupín ľudí, nemusíte mať však strach, existujú rôzne alternatívy kávy.
Ale nalejme si čistého vína. Kto nemá rád čerstvo namletú a urobenú kávu z kávovaru, priamo k raňajkám ? Existujú alternatívy, v ktorých si nájdete aj vy tu svoju.
Zdravšie alternatívy kávy
Podobne ako kávové zrná, aj čakanka sa dá pripraviť na lahodný horúci nápoj. Jej chuť je veľmi podobná káve, ale neobsahuje kofeín. Tiež môže napomáhať tráveniu a podporovať zdravé črevá tým, že podporuje rast prospešných baktérií.
V súčasnosti čoraz častejšie počúvame vyznania lásky k nápoju s nezvyčajným názvom Matcha. Je to japonský zelený čaj rozdrvený na prášok. Vďaka špeciálnemu procesu pestovania a prípravy si nápoj zachováva veľké množstvo živín a ľudia ho často konzumujú ako náhradu za kávu.
Ak máte ráno radi ľadovú kávu, Kombucha je pre vás ten správny tip. Čajová huba sa vyrába z fermentovaných listov čierneho alebo zeleného čaju a bežne sa pije pre svoje zdravotné účinky. Keďže je mierne perlivá, dokáže vás dokonale osviežiť počas celého dňa. Je to jednoduchá náhrada za kávu, pretože do nápoja nemusíte pridávať ďalšie mlieko, sladidlá ani iné ochutené zmesi.
Ak vám chýba vôňa kávy, vyskúšajte namiesto nej nápoj z koreňa púpavy. Má skvelú praženú chuť bez kyslosti a horkosti kávy. Okrem skvelej chuti, sa pražený koreň púpavy môže pochváliť aj obsahom probiotík a teda pozitívnym účinkom na ľudské telo.
Zdroj: PR článok Mall.sk
