recept
Čo možno neviete o rebarbore
Objavovala sa každý rok v hornom cípe asymetrickej babkinej záhrady. Nedá sa povedať, že by bola nenápadná. Mohutné listy pripomínajúce obrovské lopúchy sa v skupine týčili do metrovej výšky. Paradoxne, kyslastý rebarborový koláč bol pre mňa vždy predzvesťou blížiaceho sa sladkého leta a aj prázdnin.
Platesa so špargľovými paličkami a penou z marinky voňavej
Uvarte si s nami na koniec špargľovej sezóny chutný obed pre seba, či priateľov.
Avokádový šalát s jogurtovou zálievkou
Pripravte si s nami na obed chutný a ľahký avokádový šalát s jogurtom.
Chutné syrové misky v krehkom ceste
Upečte si s nami výbornú syrovú dobrotu v krehkom cestíčku.
Lahodná domáca paštéta
Upečte si s nami lahodnú domácu paštétu z bravčového bôčika a kuracej pečene
Bleskový citrónový dezert
Recept na rýchly a svieži dezert, ako stvorený k slnečným jarným dňom.
Maková tortička s krémom z citrónovej trávy a restovanými slivkami
Zdravím všetkých priateľov dobrého jedla! V uponáhľanom čase polotovarov a rýchleho občerstvenia zabúdame na regionálne produkty z našich záhrad a trhov, a pritom z nich vieme za krátky čas vykúzliť chutné a zdravé jedlo aj doma.
