Bezpečnosť v kuchyni
Asi nikto si dnes nevie predstaviť fungujúcu domácnosť bez pomocníkov, ktorí nám výdatne uľahčujú všetky domáce práce. Nestačí však, že si dobre zastanú svoju prácu. Dôležité je aj to, aby sme sa mohli spoľahnúť, že nás nečaká nepríjemné prekvapenie, ak ich chvíľu necháme bez dohľadu. Preto sú všetky spotrebiče vybavené rôznymi bezpečnostnými prvkami, ktoré chránia nás aj našu domácnosť.
Pri kúpe rúry na pečenie hľadajte tieto bezpečnostné prvky:
|
Elektronicky riadená multifunkčná rúra Electrolux EOC 68000X sa o vašu bezpečnosť postará štvoritým sklom na predných dvierkach, ktoré zabezpečí, aby ich teplota nestúpla tak, že by hrozilo popálenie. Detská poistka a mechanická poistka dvierok zabraňujú náhodnému otvoreniu rúry počas pečenia alebo zmene nastavenej funkcie. Rúra je vybavená LCD displejom, elektronickým dotykovým ovládaním, má 10 funkcií, predvolené recepty, teplotnú sondu, pyrolitické čistenie, povrchovú úprava proti odtlačkom prstov a chladiaci ventilátor. Spotreba je 3,5 kW, trieda A. Cena 36 990 Sk. | Vstavaná teplovzdušná rúra Bosch HBN 380651 na pečenie s funkciou 3D Premium. Rúra je vybavená detskou poistkou a bezpečnostným vypínaním, maximálna teplota prednej strany dvierok je 40 ˚C. Má 12 druhov ohrevu, objem XXL 58 l s novým sivým smaltom GranitEmail, elektronické hodiny s časovou predvoľbou, textový displej, elektronické riadenie teploty od 50 ˚C do 300 ˚C, tukový a pachový filter, samočistenie ecoClean na zadnej strane, možnosť vybavenia teleskopickým vysúvaním. Cena 49 990 Sk. | |
Samostatná multifunkčná rúra Whirlpool AKZ 319/02 IX s detskou poistkou nastavených/vypnutých funkcií, so systémom automatického vypnutia, s trojitým ochladzovaným sklom dvierok a výsuvnými koľajničkami. Elektronická, textový displej v slovenčine, 15 receptov v 5 potravinových triedach, teplovzdušná so zadným ohrevom, chladenie vonkajšieho priestoru rúry ventilátorom, nastavenie začiatku a ukončenia pečenia, celosklenené dvere, | ||
7 druhov pečenia, predprogramované funkcie, rýchly predohrev, osvetlenie. Energetická trieda A, maximálna pracovná teplota 300 °C, objem 52 l, rozmery 59,5 × 59,5 × 56,4 cm. Cena 26 990 Sk. |
||
Vstavaná mikrovlnná rúra mini-BI Whirlpool AMW 479 IX s detskou poistkou. Funkcie: mikrovlnný ohrev, 4 stupne výkonu, štart na plný výkon 30 sekúnd, rýchle rozmrazovanie, varenie v pare, 24-hodinový čas, časomiera 30 minút, vypnutie rotácie taniera. | ||
Objem 22 litrov, priemer otočného taniera 25 cm, lakovaný interiér, 3D distribúcia mikrovĺn, výkon mikrovlnného ohrevu 750 W. Dizajn Essence Line. Cena 15 490 Sk. |
Ďalšie bezpečnostné prvky rúr:
Parné rúry
Sporáky
Mikrovlnné rúry
|
Indukčná varná platňa Bosch PIF 675T01E s detskou poistkou (senzorové tlačidlo), bezpečnostným vypínaním (hlavný vypínač), časovačom s funkciou prerušenia prevádzky pre každú varnú zónu a dvojstupňovým ukazovateľom zvyškového tepla. Dve indukčné varné zóny s rozoznaním veľkosti hrnca, funkcia PowerBoost pre predné varné zóny, dve varné zóny HighSpeed, z nich jedna dvojokruhová, rozšírenie varných zón osobitným senzorovým tlačidlom, elektronické riadenie, digitálny ukazovateľ, pamäťová funkcia pre každú varnú zónu. Cena 36 990 Sk. | Sklokeramický varný panel AEG-Electrolux 66331 K-mn s jednoduchým dotykovým ovládaním a zaistením nastavenia (funkcia STOP+GO), digitálne ukazovatele, jedna trojkruhová zóna, spotreba 7,1kW, šírka 60 cm. Cena 26 990 Sk. |
Bezpečnostné prvky varných dosiek: V sortimente varných dosiek sú najbezpečnejšie indukčné dosky – varný panel sám osebe nikdy nie je horúci. Princíp spočíva v tom, že teplo sa tvorí vo vnútri varnej nádoby (medzi dnom hrnca a indukčnou cievkou vzniká magnetické pole, ktoré vytvára teplo, odobratím hrnca magnetické pole zanikne a teplo nevzniká). Sklo sa nikdy neprehrieva, varná doska rýchlo vychladne, varná zóna sa po odobratí hrnca automaticky vypne. Plynové varné dosky bývajú kvôli bezpečnosti vybavené:
Sklokeramické varné dosky bývajú kvôli bezpečnosti vybavené:
|
Indukčná, dotyková varná doska Gorenje EIT 695 ORA E s detskou poistkou a indikátorom zvyškového tepla (svieti pri teplote vyššej ako 50 °C). Varná doska má senzorové ovládanie a časový spínač. Príkon 7,4 kW, el. napätie 400 V, rozmery 56 × 49 × 6 cm. Cena 35 840 Sk. | Plynová varná platňa Gorenje GCS 64 C-S s poistkou plameňa horákov a elektronickým zapaľovaním. Platňa má sklokeramický povrch, čierne liatinové mriežky a brúsenú hranu. El. napätie 230 V, rozmery 11,4 × 60 × 51 cm. Cena 17 990 Sk. |
Novinkou sklokeramických varných dosiek je senzor pečenia – keď sa varná plocha zahreje na želanú teplotu, svetelný a zvukový signál upozorní kuchára. Vďaka tomu už netreba kontrolovať panvicu ani dodatočne regulovať výkon varnej plochy. Senzor zjednodušuje prácu a zároveň zabraňuje vznieteniu tuku a poškodeniu panvice prehriatím. |
Sklokeramická plynová varná platňa Siemens flameTronic ER 657502E s termoelektronickou poistkou zhasnutia plameňa, automatickým opätovným zapálením plameňa, hlavným vypínačom (Quick-stop), detskou poistkou, automatickým vypnutím varných miest po max. 6 hodinách, ukazovateľom zostatkového tepla LED-kontrolkami. Ovládanie otočnými gombíkmi vpredu, elektronické iskrové zapaľovanie v ovládacom gombíku, dotykový časovač, budík, dvojdielny rošt z plochej ocele s gumovými nožičkami. Cena 39 990 Sk. | Sklokeramická varná doska so senzorovým ovládaním Siemens ET735501 s bezpečnostným vypínaním, detskou poistkou (senzorové tlačidlo), stopSensorom (okamžité prerušenie prevádzky) a so štyrmi dvojstupňovými ukazovateľmi zvyškového tepla. Nová sklokeramika s ochrannou potlačou, štyri varné zóny HighSpeed, z toho 1 na pečenie a 1 dvojokruhová zóna, plne elektronické riadenie, elektronika uvedenia do varu, funkčný displej s digitálnym ukazovateľom, minimálna hrúbka pracovnej dosky 2 cm, plošný dizajn s antikorovým rámčekom. Cena 21 990 Sk. |
Sklokeramická varná doska sa automaticky vypne, ak:
Ak sa niektorá z varných zón po určitom čase nevypne, alebo ak sa nezmení výkonový stupeň, príslušná varná zóna sa automaticky vypína. Čas, po ktorom sa varná zóna vypne, závisí od varného stupňa a pohybuje sa od 1,5 hodiny pri najvyšších teplotách až po 6 hodín pri najnižšom výkone. |
Článok bol uverejnený v časopise Môj dom 08/2008.