Ako si vybrať vhodný kuchynský drez
Priestranný a funkčný kuchynský drez, navyše nenáročný na údržbu, je významnou súčasťou každej jednej kuchyne. Odohráva sa pri ňom totiž najviac práce. Vybrať si môžete z rôznych veľkostí, tvarov a povrchov a určite pri plánovaní kuchyne zvážte aj miesto, kde ho osadíte.
kuchynský drez
Decodom
GRANITOVÉ DREZY sa tešia veľkej obľube, keďže sú elegantné a praktické zároveň. Pôsobia veľmi naturálne a vybrať si môžete z rôznych farieb, vďaka čomu ich ľahko zladíte s linkou.
kuchynský drez
Decodom
ANTIKOROVÝ DREZ je odolný proti chemickým prípravkom a vysokým teplotám. Jeho výhodou je ľahká údržba a hygiena, pretože sa v ňom neusádzajú baktérie či plesne.
kuchynský drez
Duravit
KERAMICKÝ DREZ Starck K od značky Duravit dizajnoval známy Philipp Starck. Montuje sa do spodných skriniek so šírkou od 600 mm a minimálna hrúbka pracovnej dosky je 40 mm. Umývacia plocha môže byť vľavo i vpravo, ako sa vám hodí.
Rozmery a materiál
Jednoduchý, dvojitý, hranatý, okrúhly, rohový? Záleží na veľkosti kuchynskej linky a tiež na veľkosti vašej domácnosti. Keď máte túto dilemu vyriešenú, zamerajte sa na hĺbku a výšku. Čím hlbší drez si vyberiete, tým bude praktickejší. Hĺbka by mala byť 20 cm a viac, aby ste v ňom pohodlne umyli aj veľké hrnce.
Prečítajte si tiež:
Aké riešenia dnes ponúkajú kuchynské drezy?
Rovnako dôležitá je aj výška osadenia drezu. Určite sa pri umývaní nechcete predkláňať a hrbiť. Preto by mal byť drez položený o čosi vyššie ako zvyšná pracovná plocha, teda vo výške približne od 95 do 105 cm. Dnes sa drezy vyrábajú z viacerých materiálov a s rôznymi povrchovými úpravami. To, aký si vyberiete, je už len otázkou vkusu, keďže všetky sú funkčné a nenáročné na údržbu.
kuchynský drez
DIEGO ALTO FOR DUPONT™ CORIAN®
Jeden celok. Čoraz obľúbenejším riešením je, ak sú drez a pracovná doska z jednoliateho materiálu. Takým je napríklad umelý kameň Corian od spoločnosti DuPont. Tento pevný materiál vyrobený zo zmesi prírodných minerálov a živice sa dá rezať, frézovať, brúsiť či lepiť podobne ako drevo. Jeho použitím nevznikajú spoje ani škáry, takže nedochádza k tvorbe plesní.
Drezy môžu byť antikorové, keramické, sklenené alebo kompozitné (z tzv. umelého kameňa, granitu, silgranitu a pod.).
kuchynský drez
Blanco
V ROHU. Pri návrhu kuchyne je každý centimeter dobrý. Najmä v malých kuchyniach, kde potrebujete dostatok úložného priestoru, treba využiť každý priestor ergonomicky. Oblasť rohu kuchynskej linky býva často nevyužitá a stáva sa z nej hluché miesto. V tom prípade môže byť riešením vhodne zvolený rohový drez.
kuchynský drez
Duravit
V OSTROVE. Obľúbeným trendom v dnešných kuchyniach je ostrov, prípadne polostrov, ktorý predstavuje ideálny spôsob, ako oddeliť kuchynskú zónu od jedálenskej. Navyše je praktický a pôsobí efektne. Do ostrova môžete zabudovať nielen varnú dosku, ale aj kuchynský drez. Záleží len na vás, kam sa pri príprave jedla radi dívate.
Umiestnenie drezu
Práca v kuchyni bude pohodlnejšia, ak medzi drezom a varnou doskou necháte plochu širokú aspoň 60 až 90 cm. Nezabudnite ani na asi 30 cm širokú odkladaciu plochu po oboch stranách drezu. Zvoľte si ju aj podľa toho, či ste ľavák alebo pravák.
Prečítajte si tiež:
Varná doska, rúra a digestor: Ako si v kuchyni zariadiť varné centrum
Vhodné je, ak drez nadväzuje na zónu uskladnenia potravín a po opláchnutí alebo porciovaní surovín sa plynulo prechádza do blízkej zóny varenia. Ak drez nie je pod oknom, myslite aj na dostatočné osvetlenie – ideálne je biele svetlo, ktoré prebúdza aktivitu. Tá sa vám pri večernom umývaní riadu či čistení zeleniny určite zíde.
kuchynský drez
Blanco
KUCHYNSKÉ UMÝVACIE CENTRUM. Tento pojem sa čoraz častejšie skloňuje v súvislosti s drezom a kuchyňou ako takou. Okrem vhodne zvoleného a zabudovaného drezu a batérie zahŕňa systém triedeného odpadu, ktorý sa umiestňuje do skrinky pod drezom, prípadne ďalšie organizačné systémy a čoraz častejšie aj drvič odpadu.
Priestor pod drezom môžete využiť na uskladnenie väčších kuchynských pomôcok alebo na triedenie odpadu.
kuchynský drez
IKEA
Zavesený ODKVAPKÁVAČ. V malých kuchyniach je každý centimeter dobrý. Na odkvapkávanie si zadovážte systém, ktorý prichytíte na stenu. Praktické riešenie, ktoré ušetrí nemálo miesta, čo poviete?
kuchynský drez
Normann Copenhagen
UMÝVACIA SÚPRAVA. Za tento inovatívny a flexibilný kus kuchynského vybavenia získala značka Normann Copenhagen rôzne ocenenia. Môžete ho použiť na umývanie riadu či chladenie vína. Dá sa v ňom tiež skladovať šalát či ovocie. Súčasťou je kefka z brezového dreva s prírodnými štetinami.
kuchynský drez
IKEA
PRI NEDOSTATKU MIESTA na pracovnej doske príde vhod originálne príslušenstvo v podobe doštičky na prekrytie. Miesto tak môžete prakticky využívať aj ako pracovnú plochu.
Doplnky ku drezu
Pri výbere drezu sa vám vyplatí myslieť aj na rôzne vychytávky, ktoré vám zjednodušia prácu v kuchyni. Napríklad drezy s vaničkou či s odkvapkávacím priestorom. Tie sú vybavené odtokom, vďaka ktorému voda pohodlne stečie. Vaničkové drezy sú zase vhodné napríklad na umývanie zeleniny, ovocia či mäsa. Ďalším šikovným riešením je zabudovaný dávkovač na saponát, ktorý pekne zladíte s vodovodnou batériou. Drvička odpadu je tiež jednou z možností, ako si umývaciu zónu obohatiť o praktické prvky.
Drez je v ideálnej výške vtedy, keď sa k nemu postavíte, spustíte ruky do jeho vane a dlane sa vám dotýkajú dna bez toho, aby ste sa hrbili.
TEXT: KATARÍNA BAROŠOVÁ
FOTO: ARCHÍV FIRIEM, ISTOCK
ZDROJ: časopis Môj dom 8/2019
