Pestujte uhorky a tekvice
Čeľaď tekvicovitých zahŕňa približne 850 druhov a vyskytuje sa po celom svete. Ide prevažne o popínavé byliny s úponkami, ktorých plody sú bobule. Mnohé druhy tekvicovitých sú dôležitými plodinami pestovanými pre jedlé alebo okrasné plody, ktoré môžu dokonale doplniť atmosféru vášho domova.
U nás je najdôležitejším zástupcom tejto čeľade uhorka. Obľúbený je jemnoostný partenokarpický hybrid APALOSA F1, ktorý pomerom dĺžky a šírky plodu 3,7 : 1 patrí k najštíhlejším uhorkám. Plody má tmavozelené a geneticky nehorké. Veľkou výhodou odrody je schopnosť nasadenia viacerých plodov z jedného miesta. HERMINA F1 je tiež partenokarpický hybrid, na rozdiel od predchádzajúcej odrody je však hruboostná, takisto s geneticky nehorkými plodmi.
Tekvice rôznych druhov pestujeme zvyčajne priamym výsevom do záhona v priebehu mája. Vysievame ich na slnečné stanovište do hniezd po 2-3 semenách. Spon volíme podľa vzrastu rastliny v rozmedzí 100 × 200 až 200 × 200 cm.
Cukety sú obľúbené pre široké možnosti kuchynského využitia. Už plody veľkosti okolo 10 cm sú ideálne napríklad na grilovanie, väčšie plody sú vynikajúce na plnenie mäsovou zmesou. Väčšina odrôd má známy podlhovastý tvar s rôznymi odtieňmi zelenej. Zaujímavá je odroda PALADIN F1 so žltými či TAPIR s tmavozelenými plodmi s bielymi pruhmi. Raritou je cuketa TONDO DI PIACENZA s okrúhlymi tmavozelenými plodmi.
Vyhľadávaným typom sú tekvice hokkaido. Majú vysoký obsah karoténu a chutnú dužinu vhodnú na rozličné kuchynské spracovanie. Odroda UCHIKI KURI je pre svoju oranžovú farbu žiadaná na prípravu krémovej polievky. Tekvice GOLD NUGGET a JARRAHDALE majú podobné vlastnosti a navyše pôsobia dekoratívne. Príťažlivé sú aj plody tekvice muškátovej, napríklad odroda MUSQUEE DE PROVENCE, ktorú môžete pred použitím v kuchyni využiť ako jesennú dekoráciu vášho príbytku.
Pre milovníkov rekordov sú určené odrody GOLIÁŠ a ATLANTIC GIANT, ktoré môžu dosiahnuť hmotnosť 15 – 60 kg. JACK O’LANTERN je so svojimi pravidelnými atraktívnymi plodmi veľkosti 25 – 30 cm predurčený na vyrezávanie halloweenskych strašiakov.
Nesmieme zabudnúť ani na početnú skupinu okrasných tekvíc. Tieto druhy s tvrdými plodmi nevhodnými na konzumáciu potešia vaše oko ponukou tvarov a farieb. Ich tvrdá „škrupina“ umožňuje dlhodobé použitie v jesenných aranžmánoch, ktoré ozdobia interiér aj exteriér vášho domova. Mnohým pestovateľom sú známe odrody ako SHENOT, SWEET DUMPLING alebo WARTED.
Pre ďalšie informácie a nákup osív (nielen tekvíc) do vašej záhrady, parapetnej záhradky či na balkón navštívte webovú stránku www.moravoseed.cz.
- Tehvica Hokkaido Uchiki Kuri.
- Cuketa PALADIN F1.
- Uhorka nakladačka APALOSA F1.
- Uhorka nakladačka HERMINA F1.
Zdroj: PR článok MORAVOSEED CZ a.s.