Máte malú kuchyňu? Potešíme vás, má svoje výhody
Malé kuchyne majú zlú povesť. Mnohí ich vnímajú ako stiesňujúce, preplnené, ťažko sa v nich pohybuje... Majú však aj svoje výhody. Dokonca mnohí dnes, v časoch vysokých cien za bývanie, tvrdia, že malá kuchyňa je lepšia ako veľká. A skutočne na tom niečo bude. Najmä vtedy, ak nie je vás v dome či byte veľa.
Malé kuchyne pomáhajú udržiavať poriadok
Ak máte malý priestor, aby fungoval, musíte udržiavať poriadok. To je jeden z dôvodov, prečo sú menšie kuchyne lepšie ako veľké, kde môže byť veľa vecí neorganizovaných. Presne viete, do ktorej skrinky máte siahnuť, keď niečo chcete, navyše máte vždy všetko poruke, čím sa skracuje čas prípravy jedál. Všetko potrebné máte na pracovnej doske za minútu a bez toho, aby ste behali po veľkej kuchyni či komore a hľadali potrebné ingrediencie.
Nenakupujete zbytočnosti
Veľké kuchyne sú neraz plné zbytočností, ktoré si majitelia malých priestorov dovoliť nemôžu. Je to však skôr výhodou ako nevýhodou. Budete mať v skrinkách, zásuvkách a poličkách skutočne len to, čo potrebujete a používate – to je základ perfektne fungujúcej kuchyne.
Neplytváte potravinami (a peniazmi)
Keďže malá kuchyňa má tiež menej úložného priestoru na potraviny, nebudete kupovať do zásoby či navyše veci, ktoré nakoniec nezužitkujete. Nákupy čerstvých potravín práve vtedy, keď ich plánujete spotrebovať šetria peniaze.
Ľahšie udržíte čistotu
Je pravdou, že malé kuchyne sa rýchlo zašpinia, ale o to ľahšie sa udržiavajú. Navyše, nečisté miesta si všimnete hneď, a tak ste chtiac-nechtiac nútení do priebežného upratovania každý jeden deň.
Budete pri varení kreatívnejší
Keďže nemôžete vlastniť každý jeden nový kuchynský vynález, znamená to, že budete k vareniu či pečeniu pristupovať tvorivejšie a naučíte sa viac zručností. Obmedzený priestor tiež uľahčí výber pomocníka, ktorého skutočne potrebujete.
Menej riadu znamená menej času stráveného umývaním
Menší úložný priestor znamená aj menej riadu, preto budete pri varení uvažovať, koľko a ako ho použijete. Zistíte, že niektoré úkony sa dajú robiť aj v pôvodných obaloch a menej hrncov či tanierov znamená aj menej umývania.
Malé kuchyne podporujú vzťahy
Znie to zábavne, ale je to tak. Takáto kuchyňa podporuje pocit súdržnosti, konverzáciu o jedle i o bežnom dni, fyzickú blízkosť, zároveň si otestujete, ako fungujete v malom priestore. Určite stojí za to vyskúšať si to, naučíte sa o vzťahu mnohé!
TEXT: Sabína Zavarská
FOTO: iStock
ZDROJ: thekitchn.com