kuchyňa
Kuchynská abeceda
Som pravidelnou odberateľkou (predplatiteľkou) časopisu Môj dom. Veľmi ma zaujal článok Nepraktická kuchyňa, v ktorom ste jednej čitateľke, ktorá mala veľmi neprakticky navrhnutú kuchyňu, perfektne poradili a ponúkli viacero možností riešenia. Vaše návrhy sa mi páčia, preto aj ja by som vás chcela poprosiť, či by ste mi mohli poradiť s mojou kuchyňou, ktorá by sa mala osadiť do novostavby. Bola som v niekoľkých kuchynských štúdiách, ale všade len nakreslili to, čo som im ja ako laik „nadiktovala“, len moju neodbornú predstavu. Neviem, či je môj návrh dosť praktický, či napríklad spotrebiče nie sú príliš ďaleko od seba: chladnička, rúra a potravinová skriňa a ostatné usporiadanie skriniek a tak ďalej. Prosím vás, navrhnite mi nejaké dobré a praktické riešenie.
M. Križanová
V jednoduchosti je krása
Najpredávanejšou kuchyňou spoločnosti Decodom sa stala spomedzi svojich dvanástich sestier kuchyňa Leandra. Tento kuchynský sektor pôsobí vo svojej jednoduchosti veľmi dôstojne a je určený pre náročných zákazníkov. Farebné odtiene drevených dezénov, ako sú buk, čerešňa […]
Škatule, hýbte sa!
Ak ste sa rozhodli popasovať sa s predbežným návrhom kuchyne sami a na základe odpovedí na prvé otázky ste si stanovili, čo všetko v kuchyni potrebujete, môžete skúsiť všetko v miestnosti usporiadať. Veľmi názorná a jednoduchá je metóda vystrihovačiek. Orientačné rozmery základného kuchynského vybavenia nájdete spolu s ďalšími praktickými radami v nasledujúcom článku.
Renesancia jedálne
V uplynulých rokoch sa z našich príbytkov akosi vytratili miestnosti určené výhradne na stolovanie. Jedálenský stôl sa presunul do kuchyne a jeho funkcie sa zúžili len na praktické využitie. Každý člen rodiny sa jednoducho najedol, vstal od stola a utekal za svojimi povinnosťami. Nič viac. Konzumovanie jedla na úrovni stolovania sa zmenilo na neznámy pojem. Toto všetko sa našťastie pomaly stáva minulosťou. Zistili sme, že práve chvíle strávené pri spoločnom stolovaní sú možno jediné, pri ktorých sa pravidelne zíde celá rodina a všetci si môžu vychutnať príjemnú atmosféru – v spoločnom rozhovore a pri chutnom jedle. A ak sa stolujúci budú cítiť príjemne v peknom prostredí, nebudú od stola rýchlo utekať.
Nepraktická kuchyňa?
Vážená redakcia,
staviame rodinný dom a všetko zatiaľ išlo celkom dobre – až do chvíle, keď som si nechala navrhnúť kuchyňu. Projektu domu som síce venovala veľa času, ale kuchyňu som podcenila – chcela som hlavne drez pod oknom a na ostatné som nemyslela. A problém je tu. Prekáža mi najmä veľká vzdialenosť drezu a sporáka. Zatiaľ som nenarazila na šikovného návrhára, tak si kreslím možnosti sama. Mám ich mnoho, ale stále to nie je ono. Preto by som chcela požiadať o radu, ako tú moju kuchyňu čo najlepšie usporiadať. V časopisoch sa väčšinou riešia malé kuchyne, ja mám opačný problém. Budem veľmi rada, ak mi poradíte.
Osvetlenie kuchýň
Pre osvetlenie v kuchyni platia rovnaké pravidlá ako pre osvetlenie v ostatných priestoroch v byte alebo rodinnom dome. Aj tu treba zjednotiť vzhľad svietidiel a zladiť ich svetelné parametre s potrebami užívateľa – najmä s ohľadom na činnosti, ktoré sa v kuchyni vykonávajú. Aké svetlo tu teda budeme potrebovať?
Ako na vidieku
Mnohí ľudia si želajú mať domček na vidieku, ďaleko od hektického života veľkomesta. Tento sen môžete aspoň čiastočne uskutočniť. Pomocou sviežich farieb, pohodlného nábytku, prírodných materiálov a veľkej lásky k detailom vyčarujete v akomkoľvek mestskom byte vidiecku atmosféru.
Pľúca pre vašu kuchyňu
Priznám sa, milujem syr – tavený, tučný, akýkoľvek, ale najviac azda plesňový. Škoda len, že veľkosť mojej chuti je priamo úmerná jeho špecifickému zápachu. Vo chvíli, keď rozbalím balíček s touto špecialitou, kuchyňa je náhle iba moja. Určite aj vy poznáte podobné situácie, keď vám alebo ostatným nepríjemný zápach ničí pôžitok z pripravovaného jedla. Uznávam, taký pach vie byť dosť nepríjemný, navyše je aj dotieravý – obťažuje nielen jeden z vašich piatich zmyslov, ale s absolútnou sebadôverou nakukne, kde sa dá – do predsiene, obývacej izby či šatníka.
Od snov k realite
Ak už máte dobre premyslené, aká by mala byť vaša kuchyňa, ste pevne rozhodnutí v otázkach jej usporiadania a miery prepojenia s jedálňou alebo obývačkou, je vám jasné, kde chcete mať drez, aké potrebujete spotrebiče aj z čoho by mala byť vaša pracovná doska, je načase prikročiť k realizácii vašich snov. Dôležité slovo pri tom iste bude mať vaša peňaženka – tá zrejme pomerne jasne určí hranice nielen pri veľkosti linky, ale aj v oblasti dizajnu a vnútorného vybavenia. Pravdepodobne vymedzí aj okruh vhodných výrobcov a materiálov. K novej kuchynskej linke môže viesť niekoľko ciest. Sused stolár a zručný domáci pán obstarajú len zanedbateľnú menšinu – takých, čo majú schopnosti, chuť aj čas je naozaj málo. Väčšina z nás vykročí smerom ku kuchynskému štúdiu.
Tam, kde nie je umývačka
Ste konzervatívny typ a umývačka riadu ešte stále pre vás znamená, aj po všetkých tých článkoch, zbytočný luxus a vyhodené peniaze? Alebo sa vám jednoducho do malej panelákovej kuchyne nezmestí, nech robíte, čo robíte? Ak ju z akéhokoľvek dôvodu nemáte a riad stále umývate ručne, určite vám príde vhod dobrý odkvapkávač, na ktorý môžete umytý riad položiť bez toho, aby vám voda stekala z pracovnej dosky na zem. Na výber sú kovové alebo plastové, nástenné alebo jednoducho položené v blízkosti drezu. Ani jednému však nechýba praktická odnímateľná nádoba na odkvapkávanú vodu.
