Kuchyňa, jedáleň

Monitor aktuálnych trendov pre príjemné varenie a stolovanie – trendové kuchyne, jedálne, kuchynské linky, nábytok a doplnky.

Kuchyňa, jedáleň

Malá kuchyňa

Riešenie a zariaďovanie kuchyne je téma, s ktorou sa skôr či neskôr stretne počas svojho života hádam každý z nás. Realita v našich končinách je prevažne spojená s kuchyňami malých a ešte menších rozmerov. Súčasné kuchyne musia uspokojovať pomerne širokú škálu funkcií. To znamená, že prevádzkové požiadavky kuchýň závisia nielen od špecifických potrieb, ale aj od priestorových možností, a to oveľa viac ako ktorákoľvek iná miestnosť v byte. Usporiadanie miestnosti, rovnako ako možnosť výberu od uzavretej a integrovanej kuchyne po otvorenú, či od kompaktnej minikuchyne po kuchyňu s jedálňou, sú prvými parametrami, ktoré ovplyvňujú výraz i dizajn tohoto priestoru. Malá kuchyňa (alebo kuchynský kút) sa vzhľadom na minimálny priestor, ktorý je k dispozícii, zariaďuje dosť komplikovane. Na zaistenie dostatku pracovného a úložného priestoru je potrebná značná dávka vynaliezavosti a starostlivého zvažovania možností.

Kuchyňa, jedáleň

Víno a sklo

Bezpochyby patria k sebe. Piť víno z plastových pohárov alebo takzvaných horčičákov je barbarstvo. Vychutnať si víno z ušľachtilých pohárov z číreho skla, špeciálne určených na tento účel, je rituál, zážitok, sviatok... Spoznajte ten rozdiel!

Kuchyňa, jedáleň

Textil v kuchyni

Kedysi to bolo jednoduché. Čím viac rôznych „čačiek“ v kuchyni, tým lepšia gazdiná. Je to trošku prenesené, ale v podstate to vystihuje dobu. Kuchyne našich starých mám prekypovali výzdobou, vrátane tej z textilu. Rôzne vyšívané dečky či obrusy jednoducho museli byť. V súčasnosti je textil v kuchyni, našťastie, redukovaný najmä na funkčné kusy, najväčšia pozornosť sa venuje praktickej stránke a aj materiály sa zmenili. Napriek tomu, že na prvý pohľad to vyzerá tak, akoby v kuchyni žiaden textil nebol, predsa sa len nájde. V podobe záclon, závesov, vankúšov na stoličkách, obrusov, utierok či chňapiek.

Kuchyňa, jedáleň

Murované kuchyne

Jednou z možností, ako si zabezpečiť zariadenie kuchyne, je použiť namiesto bežného kuchynského nábytku stavebný materiál. I keď to v dnešnej dobe málokomu napadne, kuchynskú linku si môžete dať vybudovať aj počas stavby domu alebo sa pre takúto zmenu môžete rozhodnúť pri plánovaní prestavby domu, chalupy alebo bytu.

Bývanie

Práca pre inteligenta

Ženská práca. Najprv to boli vzorné matky, manželky a dcéry. To ešte šlo, ale keď sa žienky domáce začali čoraz viac emancipovať a hrozilo, že umývanie riadu sa stane prácou, ktorá naruší mužskú predstavu o fungujúcej domácnosti, spustili páni akciu na záchranu vlastnej dôstojnosti. Pre spravodlivosť treba priznať, že prvá mechanická umývačka riadu získala patent už v roku 1865. Jej cesta do bežnej domácnosti trvala viac ako storočie. Podnes sa však nájdu rodiny, ktoré ju zaraďujú na posledné miesto pri výbere spotrebičov. Neprávom.

Kuchyňa, jedáleň

Povrchové úpravy stien v kuchyni

Zdobenie, respektíve rôzne povrchové úpravy stien registrujeme odpradávna. Už v praveku si naši predkovia zdobili steny nástennými maľbami, kresbami, zdobenými kožušinami a kožami. Dnes nám trh ponúka široký sortiment moderných, kvalitných materiálov v rôznych farebných prevedeniach, a najnovšie pokrokové technologické postupy, ktorými si skrášľujeme steny v našom obydlí. Účel tohto kroku však zostáva už stáročia ten istý, a to je vytvoriť príjemnú atmosféru v miestnosti a celom domove.

Bývanie

Ako pre koho!

Uniformita sa už dávno nenosí. Dnes všetci volajú po individuálnom prístupe k veci, a to je fajn. Veď predsa na svete neexistujú dvaja rovnakí ľudia. Človek sa najlepšie cíti v priestoroch, ktoré sú prispôsobené jeho individuálnym potrebám a požiadavkám. Kuchyne nie sú výnimkou. Je rozdiel medzi kuchyňou slobodnej slečny a kuchyňou päťčlennej rodiny? To nie je také jednoznačné – závisí to predovšetkým od spôsobu života.

Bývanie

Čo musíte vedieť o kuchynskej doske a o zadnej stene kuchynskej linky

V bytovom interiéri asi nenájdeme viac namáhaný povrch, ako je pracovná doska kuchynskej linky. Neustále mechanické namáhanie, teplo z varenia a pečenia, premastenie, poleptanie alebo nežiaduce zafarbenie agresívnymi potravinami a vlhkosť pôsobia vo vzájomných kombináciách. Kuchynskú linku a jej pracovnú dosku pritom nenavrhujeme len z funkčného hľadiska. Čoraz častejšie býva súčasťou väčšieho obytného priestoru (obytná kuchyňa), a tak z pohodlia sedacej súpravy vnímame kuchynskú linku ako pozadie všetkých spoločenských udalostí, ktoré sa v byte odohrávajú.

Kuchyňa, jedáleň

Ako zohriať srdce domova

V kuchyni strávime množstvo času. Určite sme v nej častejšie ako v kúpeľni, spálni alebo v pracovni. A aj z tohto dôvodu je dôležité, aby sme sa v nej cítili príjemne. Nielen pri varení, pečení či ochutnávaní, ale celkovo. No a teplo, alebo lepšie povedané, tepelná pohoda, je jedným z určujúcich faktorov vplývajúcich na to, či sa cítime príjemne, alebo naopak.

Kuchyňa, jedáleň

Kuchyňa v rámci dispozície, dispozícia v rámci kuchyne

Typ, veľkosť a umiestnenie kuchyne v rámci domu odráža celý rad rôznych faktorov. Patrí medzi ne napríklad architektonický štýl, filozofia doby, v ktorej bol dom postavený, spôsob života v meste a na vidieku, a tiež štandard súvisiaci s veľkosťou rodiny alebo s jej sociálnym postavením. Pod vplyvom týchto okolností sa postupne vyvinulo niekoľko rozdielnych typov kuchýň, z ktorých každý predpokladá celkom iné chápanie obytného priestoru a odlišný spôsob života.