skladovanie

7 vecí, ktoré by ste nikdy nemali robiť pri vybaľovaní potravín
Kuchyňa, jedáleň

7 vecí, ktoré by ste nikdy nemali robiť pri vybaľovaní potravín

Bez ohľadu na to, či je nakupovanie potravín vašou obľúbenou aktivitou alebo nie, proces vybaľovania a odkladania zábavný nie je asi pre nikoho. Samozrejme, je to nevyhnutné, aby potraviny vydržali v konzumovateľnom stave a aby sme nemali v kuchyni neporiadok. Viete však o tom, že mnohí z nás robia pri vybaľovaní chyby, na ktoré môžeme doplatiť?

4 jednoduché metódy, ako udržať chlieb dlhšie čerstvý. Poznáte ich?
Kuchyňa, jedáleň

4 jednoduché metódy, ako udržať chlieb dlhšie čerstvý. Poznáte ich?

Faktom je, že tie najlepšie chleby nevydržia dlho preto, že ich rýchlo spotrebujeme. Avšak niekedy je predsa len dobré poznať spôsob, ako skladovať čerstvý chlieb, aby vydržal čo najdlhšie. Samozrejme, skladovanie chleba sa nedá veľmi naťahovať – i keď jedna metóda nad všetkými jednoznačne víťazí.

Zohrievate zvyškové jedlá? Vyhnite sa pri tom najčastejším chybám, ktoré môžu ohroziť vaše zdravie!
Kuchyňa, jedáleň

Zohrievate zvyškové jedlá? Vyhnite sa pri tom najčastejším chybám, ktoré môžu ohroziť vaše zdravie!

Zvyšky z pripravených jedál môžu byť záchranným lanom, keď neviete, čo máte uvariť, nemáte čas alebo nové potraviny. Zužitkovať jedlá, ktoré ste varili dni predtým do posledného zvyšku je nielen ekologické, ale aj ekonomické. Avšak treba vedieť, ako na to a naučiť sa umeniu prihrievať zvyšky jedla.