Muž vyberá zamrazené mäso v plastovom vrecku z mrazničky.
Zdroj: Shutterstock

Viete, ako správne mraziť potraviny?

18. 10. 2023 Zdieľať

Aj mraznička patrí k spotrebičom, ktoré nám vedia ušetriť čas, aj peniaze. Viete však, čo do nej patrí a čo nie? 

Nakupovať vo väčších objemoch sa často javí ako výhodné a rozumné. Ale len za predpokladu, že dokážete pokrmy uchovať tak, aby nestratili nič zo svojej kvality či čerstvosti.

Zopár praktických rád

  • Potraviny skladujte vo vákuových vreckách. Ideálne bude, ak ich aj zatavíte. Ušetríte miesto v zásuvkách a navyše sa pokrm neznehodnotí. Druhou možnosťou sú vákuové dózy.
  • Vrecká alebo dózy vždy popíšte, čo sa týka obsahu, objemu, ale aj dátumu uskladnenia.
  • Obsah vyberajte chronologicky podľa dátumu vloženia.
Zamrazené potraviny v nádobe alebo vreckách na mrazenie.

Zdroj: Shutterstock

Ako dlho?

Dobre uzavretá zelenina či ovocie vydržia celú sezónu – hovädzie, divina či kuracie mäso 10 mesiacov, ryby 4 mesiace, bravčové pol roka, mleté mäso 3 mesiace, údeniny 2 mesiace.

Tip

Vákuovo balené údeniny môžete skladovať počas doby trvanlivosti aj v chladničke.

Viac tipov na správne mrazenie potravín nájdete v článku na webe vdobrom.sk.

Kategória: Domáce spotrebiče
Tagy: mrazničky potraviny skladovanie
Zdieľať článok
Ako odstrániť plesne v interiéri, ako predchádzať ich vzniku a aké prípravky na odstránenie plesní použiťUrob si sám

Ako odstrániť plesne v interiéri, ako predchádzať ich vzniku a aké prípravky na odstránenie plesní použiť

Valencia sa stala Európskym zeleným hlavným mestom. Nájdete v nej najdlhší mestský park v EurópeASB.sk

Valencia sa stala Európskym zeleným hlavným mestom. Nájdete v nej najdlhší mestský park v Európe

Načo vyrábať plasty, keď je ich v moriach dosť? Česká firma recykluje plastový odpad z Indického oceánuASB.sk

Načo vyrábať plasty, keď je ich v moriach dosť? Česká firma recykluje plastový odpad z Indického oceánu

Ako a kedy znížiť prerastený živý plot z vtáčieho zobu?Záhrada

Ako a kedy znížiť prerastený živý plot z vtáčieho zobu?