Návrh kuchyne je doslova malou alchýmiou. Nejde len o správne využitie priestoru a zachovanie pravidiel pracovného trojuholníka – priestor ukrytý za dvierkami či otvorené policové systémy, ktoré majú poskytnúť miesto na riad a potraviny, si totiž tiež vyžadujú náležitú pozornosť.
Aj vnútro má byť na mieru
Aby bola kuchyňa (a príprava jedla v nej) naozaj komfortná, je potrebné myslieť nielen na jej správne usporiadanie a dostatok pracovných plôch. Nemenej dôležitým krokom je vnútorná organizácia kuchynskej linky. Tá by mala poskytovať dostatok miesta na uskladnenie riadu, náčinia a v neposlednom rade potravín, pričom by mala vychádzať z osobných potrieb a životného štýlu domácnosti. Ak má menej členov a varí sa v nej zriedkavo, rozmerná kuchyňa s bohatým vnútorným členením sa javí ako zbytočná.
V prípade, že sa v domácnosti nenachádza komora a v kuchynskej linke majú byť uskladnené aj všetky potraviny, nemala by v nej chýbať veľkorysejšia potravinová skriňa. Oplatí sa investovať do kvalitných riešení z odolných materiálov, ktoré do útrob kuchyne vnesú poriadok a budú dobre slúžiť dlhé roky.
Nová zásuvka Legrabox od spoločnosti Blum je charakteristická jednoduchým, čistým dizajnom a kvalitnými materiálmi. Jednou z hlavných inovácií sú zvonka i zvnútra rovné bočnice s hrúbkou iba 12,8 mm. Vyznačuje sa vysokou nosnosťou (až 70 kg) a ľahkým chodom aj pri vysokom zaťažení. Možno ju kombinovať s elektrickým otváraním Servo-Drive. Túto zásuvku vo svojich kuchyniach štandardne používa značka Hanák. Hanák
Nová zásuvka Legrabox od spoločnosti Blum je charakteristická jednoduchým, čistým dizajnom a kvalitnými materiálmi. Jednou z hlavných inovácií sú zvonka i zvnútra rovné bočnice s hrúbkou iba 12,8 mm. Vyznačuje sa vysokou nosnosťou (až 70 kg) a ľahkým chodom aj pri vysokom zaťažení. Možno ju kombinovať s elektrickým otváraním Servo-Drive. Túto zásuvku vo svojich kuchyniach štandardne používa značka Hanák.
Rozvrhnutie priestoru zásuviek nielenže zvyšuje prehľadnosť a prispieva k lepšiemu využitiu priestoru, ale oddeľovače zároveň zabezpečujú, že sa keramický riad či porcelán vzájomne nedotýka, teda sa nepoškodzuje. Pekným príkladom je využitie drevených kolíkov, ktoré sa podľa potreby zapichujú do dier v spodnej doske. DECODOM, spol. s.r.o.
Rozvrhnutie priestoru zásuviek nielenže zvyšuje prehľadnosť a prispieva k lepšiemu využitiu priestoru, ale oddeľovače zároveň zabezpečujú, že sa keramický riad či porcelán vzájomne nedotýka, teda sa nepoškodzuje. Pekným príkladom je využitie drevených kolíkov, ktoré sa podľa potreby zapichujú do dier v spodnej doske.
Na vnútornú organizáciu skriniek, resp. zásuviek možno použiť rozmanité riešenia – od jednoduchých a cenovo nenáročných plastových príborníkov po precízne vypracované systémy z masívneho dreva, prípadne iných materiálov, ktoré ponúkajú oddelenia na koreničky i nože. Hanák
Na vnútornú organizáciu skriniek, resp. zásuviek možno použiť rozmanité riešenia – od jednoduchých a cenovo nenáročných plastových príborníkov po precízne vypracované systémy z masívneho dreva, prípadne iných materiálov, ktoré ponúkajú oddelenia na koreničky i nože.
Obľúbeným riešením v problematických rohoch sú otočno-výsuvné police, známe aj ako karusely. Pomáhajú lepšie využiť priestor a zabezpečujú dobrý prístup k veciam uloženým vo vnútri skriniek. Pred drôteným variantom uprednostnite model s pevnými policami – drobnejšie predmety by cez ten z drôtu mohli vypadávať. IKEA
Obľúbeným riešením v problematických rohoch sú otočno-výsuvné police, známe aj ako karusely. Pomáhajú lepšie využiť priestor a zabezpečujú dobrý prístup k veciam uloženým vo vnútri skriniek. Pred drôteným variantom uprednostnite model s pevnými policami – drobnejšie predmety by cez ten z drôtu mohli vypadávať.
Precízny plán je základom aj pri návrhu kuchyne. Či už si ho vytvárate sami, alebo si necháte poradiť, dobre si premyslite, čo do ktorej skrinky umiestnite a ako ju rozvrhnete. V spodnej línii skriniek sú preferovaným riešením plnovýsuvné zásuvky. DECODOM, spol. s.r.o.
Precízny plán je základom aj pri návrhu kuchyne. Či už si ho vytvárate sami, alebo si necháte poradiť, dobre si premyslite, čo do ktorej skrinky umiestnite a ako ju rozvrhnete. V spodnej línii skriniek sú preferovaným riešením plnovýsuvné zásuvky.
{R1}
Ukryje takmer všetko
Jedným z trendov súčasnosti sú naozaj minimalisticky poňaté kuchyne, v rámci ktorých sa celá kuchynské vybavenie alebo jeho jednotlivé časti ukrývajú za dvierkami. Tie možno štandardne otvoriť, posunúť, ale aj zasunúť, vďaka čomu sa úplne skryjú a nebudú prekážať pri práci. Za dvierkami sa nachádzajú do detailov premyslené systémy – varné a pracovné plochy či umývacie centrá. Nechýba dômyselný systém organizovania zahŕňajúci vyklápacie pracovné plochy a osvetľovacie prvky. Výrobcovia myslia aj na to, že kuchynská linka v mnohých (najmä menších) domácnostiach nahrádza absentujúcu komoru – v sortimente nájdete rôzne možnosti uskladnenia vysávača, mopu, žehličky. Dôležité je už pri navrhovaní kuchyne dobre zvážiť priestorové možnosti a osobné preferencie.
Zvonka čisté línie na prvý pohľad jednoduchej skrine, vo vnútri prezieravo vyriešený mix pracovnej plochy, políc, zásuviek a drôtených úložných systémov. Praktickým riešením je využite plochy dvierok na zavesenie pokrievok a ďalších kuchynských doplnkov. predáva Zeno Showroom Bratislava a Košice Leicht
Zvonka čisté línie na prvý pohľad jednoduchej skrine, vo vnútri prezieravo vyriešený mix pracovnej plochy, políc, zásuviek a drôtených úložných systémov. Praktickým riešením je využite plochy dvierok na zavesenie pokrievok a ďalších kuchynských doplnkov.
Čo nepodceniť pri vnútornej organizácii kuchyne?
1. Dostatok úložných priestorov a ich správne rozvrhnutie – zohľadnite svoje individuálne potreby, možnosť využitia komory či spôsob, akým nakupujete. 2. Kvalita použitých kovaní a ostatných materiálov – všímajte si nosnosť jednotlivých zásuviek aj záruky, ktoré výrobca, resp. predajca ponúka.
Za zásuvnými dvierkami môže byť ukrytá aj práčka a sušička. Takáto „práčovňa“ však nemusí vyhovovať každému a niekto aj v stiesnenejších podmienkach skôr uprednostní jej umiestnenie v kúpeľni alebo v chodbe. Leicht
Za zásuvnými dvierkami môže byť ukrytá aj práčka a sušička. Takáto „práčovňa“ však nemusí vyhovovať každému a niekto aj v stiesnenejších podmienkach skôr uprednostní jej umiestnenie v kúpeľni alebo v chodbe.
Kuchynská linka sa môže stať aj domovom vysávača a čistiacich nevyhnutností. Praktické výsuvné držiaky možno výškovo prispôsobiť individuálnym potrebám. V ponuke nájdete aj šikovné prvky na ukrytie žehličky alebo utierok, ktoré nechcete mať stále na očiach. IKEA
Kuchynská linka sa môže stať aj domovom vysávača a čistiacich nevyhnutností. Praktické výsuvné držiaky možno výškovo prispôsobiť individuálnym potrebám. V ponuke nájdete aj šikovné prvky na ukrytie žehličky alebo utierok, ktoré nechcete mať stále na očiach.
Sortéry, čiže systémy na triedenie odpadu, sa umiestňujú samostatne alebo do podporných kovových rámov, ktoré sa upevňujú na dierka. Vítaným doplnkom sú odvetrané koše – otvory zabraňujú rýchlemu hnitiu organického odpadu. Ideálne je umiestniť ich priamo pod drez. IKEA
Zvonku nenápadná zásuvka ukrýva šikovnú výsuvnú pracovnú dosku. Oceníte ju napríklad v stiesnenejších bytoch s malou priamou kuchyňou, v ktorej je každý centimeter navyše naozaj žiaduci. Team7
Zvonku nenápadná zásuvka ukrýva šikovnú výsuvnú pracovnú dosku. Oceníte ju napríklad v stiesnenejších bytoch s malou priamou kuchyňou, v ktorej je každý centimeter navyše naozaj žiaduci.
Keď nič nechcete skrývať
Iným prístupom v organizovaní kuchynských nevyhnutností je využitie otvorených políc a rôznych závesných mechanizmov. Otvorené police sa môžu nachádzať nielen v hornej časti, ktorá slúži na uskladnenie kuchynskej keramiky, ale často aj v dolnej, kde sa ukladajú hrnce a potraviny. Závesné systémy, ktoré možno použiť na odloženie panvíc, kuchynského náčinia alebo dosiek na krájanie a servírovanie, môžu byť ukotvené na stene a nahrádzať tak horné skrinky alebo ich časť, no nemenej populárnym riešením je umiestnenie takéhoto systému do otvoreného priestoru kuchyne – nad kuchynský ostrov. V takomto prípade môže na zavesenie kuchynského náradia poslúžiť aj odsávač pár, napríklad model so subtílnejším kovovým rámom.
Systém „všetko na očiach“, v rámci ktorého sú kuchynské náčinie, panvice i riad umiestnené vďaka závesným prvkom na stene alebo nad kuchynským ostrovom, je obľúbený najmä v mladistvých alebo provensálsky ladených kuchyniach. IKEA
Systém „všetko na očiach“, v rámci ktorého sú kuchynské náčinie, panvice i riad umiestnené vďaka závesným prvkom na stene alebo nad kuchynským ostrovom, je obľúbený najmä v mladistvých alebo provensálsky ladených kuchyniach.
Súprava ručne vyrábaného medeného riadu Symphonia Cupra od značky Ruffoni zahŕňa tri medené hrnce (objem 1,5; 3,5 a 5 l) s pokrievkami a panvicu s priemerom 26 cm. Každý kus je vyrobený z medi s hrúbkou 2,3 mm, nechýba tenké hliníkové jadro a vrstva nehrdzavejúcej ocele zaisťujúca maximálnu odolnosť. Produkty Ruffni si môžete kúpiť na www.bellatavola.sk. www.bellatavola.sk
Súprava ručne vyrábaného medeného riadu Symphonia Cupra od značky Ruffoni zahŕňa tri medené hrnce (objem 1,5; 3,5 a 5 l) s pokrievkami a panvicu s priemerom 26 cm. Každý kus je vyrobený z medi s hrúbkou 2,3 mm, nechýba tenké hliníkové jadro a vrstva nehrdzavejúcej ocele zaisťujúca maximálnu odolnosť. Produkty Ruffni si môžete kúpiť na www.bellatavola.sk.
Jednoduché otvorené police, ktoré nahrádzajú horné skrinky aj časť kuchynskej zásteny, priestor odľahčia. Pekne v nich ukáže kuchynský riad aj rôzne dózy dekorujúce priestor. Leicht
Jednoduché otvorené police, ktoré nahrádzajú horné skrinky aj časť kuchynskej zásteny, priestor odľahčia. Pekne v nich ukáže kuchynský riad aj rôzne dózy dekorujúce priestor.
Mimoriadne praktickým oživením kuchyne môžu byť aj rôzne niky, ktoré poslúžia na odloženie najčastejšie používaného riadu, kuchárok alebo iných drobností. Muuto
PRIPRAVILA NATÁLIA ŽÁKOVÁ
FOTO ARCHÍV FIRIEM
ZDROJ časopis Môj dom 6/2016