Ako sadiť paradajky, uhorky či papriky, aby mali dobré podmienky? S niektorými rastlinami sa neznášajú

Teplomilnú zeleninu, ktorá sa vysádza, keď pominie nebezpečie neskorých jarných mrazov, môžete pestovať v klasických hriadkach, vo vyvýšených záhonoch a niektoré druhy a konkrétne odrody aj vo vegetačných nádobách. Mladé rastliny sa dajú kúpiť v záhradníctvach, hobbymarketoch, na trhoviskách, prípadne ich získate od susedov, no môžete si ich vypestovať aj sami.

Keďže však ide o druhy s dlhým vegetačným obdobím, dôležité je začať s výsevmi skoro a vždy podľa konkrétnych požiadaviek daných druhov či odrôd. Kúpou silných sadeníc ušetríte čas, ktorý by ste museli predpestovaniu venovať, a zrejme si domov donesiete aj zdravé a kvalitné sadenice. Docieliť takúto kvalitu v domácom prostredí, pokiaľ nemáte adekvátne podmienky, nie je jednoduché.

Pestovateľské podmienky

Prv než sa vyberiete na nákup zeleninových sadeníc, mali by ste sa uistiť, že vaša záhrada disponuje ideálnymi pestovateľskými podmienkami. Plodová zelenina totiž žiada slnečné, teplejšie a viac chránené stanovište s kvalitnou, výživnou, priepustnou a nevysychajúcou pôdou. Ak nemá pôda v záhonoch dobrú kvalitu, môžete si vytvoriť prostredie s ideálnou pôdou vo vyvýšenom záhone.

Rastlinám však treba zabezpečiť hlavne dostatok svetla z viacerých strán. V polotieni a tieni býva plodová zelenina menej úrodná a náchylnejšia na napadnutie chorobami a škodcami.

Keďže ide o zeleninu takzvanej prvej trate, ktorá má najvyššie požiadavky na obsah živín v pôde, dobré je obohatiť miesto plánovanej výsadby o vyzretý a preosiaty kompost.

Takisto je dôležité uvedomiť si, že tieto rastliny majú vyššie požiadavky na prísun vlahy. Ak im ho nedokážete zaručiť sami, buď požiadajte o zavlažovanie susedov, alebo si vyberte iné, na vlahu menej náročné zeleninové druhy.

Okrem kvalitných a dostatočne otužených sadeníc by ste si mali zabezpečiť aj niektoré pomôcky. Napríklad kolíkové rajčiny, prípadne aj uhorky a tekvice budú potrebovať pevnú oporu. Skvelým pomocníkom na ceste za dobrou úrodou sú mykorízne huby, ktoré zlepšujú príjem vlahy a živín. Aplikujú sa podľa návodu pri výsadbe. Rastliny sú vďaka nim pevnejšie, zdravšie, s hustým koreňovým systémom a najmä úrodnejšie.

Znášanlivosť s inými plodinami

Pri plánovaní výsadieb plodovej zeleniny nezabudnite ani na to, že nie všetky druhy sa na hriadke dobre znášajú. Napríklad rajčiny by ste nemali pestovať spolu s uhorkami, tekvicami, hrachom ani so zemiakmi. Vyhovuje im však spoločnosť šalátov, zeleru, kalerábu, póru, petržlenu, fazule, cesnaku aj cibule.

Paprike sa zasa dobre darí v blízkosti zeleru, mrkvy a petržlenu. Uhorky dobre znášajú kôpor, hlúboviny, hrach, cviklu, šaláty, cesnak a cibuľu, nesedia im rajčiny, zemiaky a ani reďkovka. V blízkosti tekvice zasa môžete bez obáv pestovať petržlen, mrkvu a aj kukuricu.

V rámci jedného záhona môžete pestovať len jeden zeleninový druh, no trendové a aj na pohľad príťažlivejšie sú kombinované výsadby. Sú vhodným riešením napríklad vtedy, ak máte menšiu záhradu alebo len dvor.  V tomto prípadne môžete k plodovej zelenine vysadiť aj niektoré letničky (napríklad aksamietnice), prípadne bylinky. K plodovej zelenine sa konkrétne skvele hodí bazalka či saturejka.

Mnohé z týchto rastlín majú dokonca schopnosť chrániť vysadenú plodovú zeleninu pre niektorými škodcami. Zároveň vám aj mnohé tieto druhy dokážu poskytnúť úžitok. Vysaďte si ich preto spolu s plodovou zeleninou.

Výsadba

Jednotlivé rastliny vysádzajte s celistvým a len v rukách mierne uvoľneným koreňovým balom. Dobré je odstrániť z neho trochu vrchnej vrstvy, pretože tam bývajú drobné buriny, prípadne ich ešte nevyklíčené semená. Vždy je dôležité dodržať aj optimálne rozstupy a spony, ktoré môžu byť pri každom druhu či odrode iné. Vyhnite sa výsadbe nahusto, každá rastlina má mať dostatočný životný priestor.

Pri rajčinách dajte 3-4 rastliny na meter štvorcový. Ak máte miesto, vysaďte z jednotlivých druhov viac odrôd, aby ste získali pestrejšiu úrodu. Určite na to nezabudnite ani pri paprikách.

Vysádzajte do kvalitne pripravenej pôdy s drobnohrudkovitou štruktúrou a vždy o niečo hlbšie. Dôležité je to hlavne pri rajčinách. Pri uhorkách a tekviciach vysádzajte tak hlboko, ako rástli v kvetináči. Do výsadbovej jamky pred vložením sadenice nalejte vodu a korene potom prihrňte zeminou. Pri kolíkových rajčinách dajte do jamky aj oporu a sadenicu vysaďte k nej. Vysadené rastliny výdatne zavlažte. Dobré je vysádzať v dňoch, keď je pod mrakom, prípadne pred avizovanými dažďovými zrážkami. Po výsadbe ešte nemusíte prihnojovať, lepšie bude počkať na zakorenenie rastlín.

Správne ošetrovanie

V nasledujúcich dňoch nepodceňte hlavne zavlažovanie. Snažte sa však pri tom nezmáčať listy ani stonky. Zavlažujte priamo do oblasti koreňov, ideálne odstátou vodou a v ranných hodinách. Nezalievajte celé rastliny vodou z hadice. Podporíte tým rozvoj hubových chorôb.

Myslite aj na to, že medzi jednotlivými zálievkami by mala zemina trochu preschnúť, aby sa ku koreňom rastlín dostal vzduch. Na povrch pôdy okolo novovysadených rastlín môžete rozložiť vhodný typ organickej nástielky. Pomôže dlhšie udržať v pôde vlahu, zabráni rozrastaniu buriny a podporí rozvoj užitočných pôdnych mikroorganizmov.

Zdroj: časopis Môj dom