Kuchyňa, jedáleň

Monitor aktuálnych trendov pre príjemné varenie a stolovanie – trendové kuchyne, jedálne, kuchynské linky, nábytok a doplnky.

Bývanie

Kuchárske umenie po novom 2.

V predchádzajúcej časti seriálu Kuchárske umenie po novom 1. sme vám priniesli informácie o odsávačoch a varných platniach. V tejto časti sa budeme venovať kuchynským rúram.

Bývanie

S kuchyňou len otvorene

Kuchyňa hneď vedľa vstupu do otvoreného prízemia rodinného domu. Do interiéru sa vlieva svetlo oknami nad kuchynskou linkou a jedálenským stolom. Pokojná atmosféra sa spája s eleganciou a kuchyňa s obývačkou...

Bývanie

Nevyrovnané kuchyne

Nie vždy je priestor určený na kuchyňu dokonalý. Realita, to nie sú výstavne kóje veľtrhov, a tak viacerí stojíte pred problémom, ako vyriešiť priestor pod šikminami podkrovia či v nepravouhlej miestnosti. Alebo, jednoducho, chcete byť iní. Máte dve možnosti – prispôsobiť sa priestoru alebo vytvoriť protiklady, ktoré sa budú priťahovať.

Kuchyňa, jedáleň

Moderná kuchyňa

Interiérová móda súčasnosti preferuje horizontály zdôraznené širokými a pritom nízkymi zásuvkami, dlhými držadlami spodných skriniek a potláčaním delenia kuchynskej linky na jednotlivé časti. Celok pôsobí kompaktne s decentnými vodorovnými líniami a hladkým dizajnom – trochu ako perfektne udržiavané laboratórium, trochu ako galéria moderného umenia, ale v konečnom dôsledku to má byť kuchyňa so všetkými vymoženosťami moderného sveta.

Kuchyňa, jedáleň

Špajza, skrine, skrinky

Komora na potraviny, teda špajza, zohráva v živote domácnosti často významnejšiu úlohu, než sme ochotní pripustiť. Možnosť kvalitne uskladniť zásoby potravín, ktoré si nielenže nevyžadujú chladničku alebo mrazničku, ale by im prílišný chlad mohol aj uškodiť, je na nezaplatenie. Týka sa to rovnako krátkodobého uchovávania čerstvého ovocia aj dlhodobého uskladňovania najmä doma zavarených kompótov, džemov, uhoriek či inej zeleniny, ako aj údenín zo zabíjačky a nevyhnutných zásob múky, ryže, cukru, soli, zemiakov, cibule a pod. Často si však hlavne v menších bytoch musíme poradiť aj bez špajze.

Kuchyňa, jedáleň

Praktická malá kuchyňa

Malá kuchyňa a veľká rodina – situácia rozhodne nie ojedinelá a rozhodne nie jednoduchá. Alica je navyše domáca pani, ktorá naozaj rada varí a skvele pečie, takže na priestore pre tieto bohumilé činnosti nikto z rodiny nemienil šetriť. Ako si s Aliciným kuchynským rébusom poradila architektka Lucia Hakelová? Predsa prakticky! Ako inak.

Bývanie

Voňavé Vianoce

Vôňa škorice, medu, oplátok, jabĺk a zázvoru, premiešaná so sviežou vôňou ihličia, do ktorej sem-tam zavonia vyprážaný kapor a čerstvý zemiakový šalát, a celé to zaklincuje bublajúca kapustnica s ostrou vôňou sušených hríbov.... To všetko sú neodolateľné arómy Vianoc, na ktoré sa mnohí z nás tešia možno najviac. A ak si k tomu všetkému pridáte dúšok dobrej nálady a radosti, že ste spolu, k dokonalým Vianociam máte prestreté...

Kuchyňa, jedáleň

Pohodlné upratovanie v moderných kuchyniach

Pri zariaďovaní kuchyne sa musí pamätať na to, či sa v nej bude skutočne variť a na prípravu jedla bude treba najrôznejší riad, pomôcky a prísady alebo bude slúžiť skôr na príležitostnú prípravu rýchleho občerstvenia. Okrem dizajnu je dôležité myslieť aj na praktickosť a dobre uvážiť množstvo a rozmiestnenie úložných priestorov.

Bývanie

Umiernená krása v dreve ukrytá

Súčasne vnímaná klasická jedáleň rešpektuje moderné myšlienky, ale prijíma ich vždy s miernym odstupom. Drží sa jednoduchých tvarov, bez excesov, ktoré prežijú niekoľko desaťročí trendov. Dlhodobým trendom konzervatívnych jedálni je maximálna až luxusná kvalita materiálu s dokonalým spracovaním, ktorá by mala slúžiť viacerým generáciám. Takáto jedáleň sa môže chápať aj ako dobrá investícia.

Kuchyňa, jedáleň

Kuchyňa contemporary natural

Stavebníctvo na Slovensku zažíva už dlhší čas obrovský rozmach. Nové domy či nákupné centrá rastú ako huby po daždi a pozornosti neušli ani nehnuteľnosti staršieho dáta. Žiaľ, je to pozornosť veľmi neblahá: tie najzaujímavejšie a inde vo svete cenené staré objekty často zmiznú, len sa tak po nich zapráši. A v mnohých prípadoch dokonca nezákonne. Mnohé dnešné novostavby sa predháňajú v samoúčelnej sebaprezentácii architektov a dodávateľov a výsledkom sú často bezduché „kocky“, necitlivo zasadené do pôvodného prostredia. Aj preto vám tentoraz chceme ukázať niečo celkom iné – pozrieme sa do interiéru v štýle, ktorý u nás zatiaľ nie je taký bežný.