Kuchyňa, jedáleň
Monitor aktuálnych trendov pre príjemné varenie a stolovanie – trendové kuchyne, jedálne, kuchynské linky, nábytok a doplnky.
Dlažba pre váš životný štýl
Kuchyňa patrí medzi najfrekventovanejšie miesta v domácnosti. Preto by sme mali venovať náležitú pozornosť nielen výberu vhodného zariadenia, ale i dlažbe do nej. Správne zvolený typ, rozmery i farebnosť dokážu veľa. Miestnosť sa nimi napríklad presvetlí a zväčší, aj keď nepridáte ani meter.
Nie je doska ako doska
Hoci sú už dnešné kuchynské dosky väčšinou z veľmi odolných materiálov, ktorým náhodné škrabnutie noža veľmi neublíži, nepokúšajte čerta a na krájanie radšej používajte dosky na to určené. Vybrať si môžete z rozličných veľkostí, tvarov a materiálov. Najobľúbenejšie a hádam aj najpoužívanejšie však stále zostávajú dosky z dreva, či už bukového, brezového, alebo mimoriadne odolného tíkového. Ak chcete, aby vám drevená doska na krájanie vydržala čo najdlhšie, pravidelne ju ošetrite špeciálnym olejom.
Recept na modernú kuchyňu
Kuchyňa súčasnosti môže byť technicky špičkovo vybaveným „pracoviskom“, ktoré slúži na prípravu pokrmov. Zároveň však môže vytvárať kvalitný obytný priestor, v ktorom sa dá nielen rýchlo a pohodlne variť, ale aj príjemne žiť, stretávať sa s rodinou a priateľmi.
Funkčné zóny (2. časť – Jedáleň)
Súčasťou každého bytu alebo domu sú priestory usporiadané do tzv. funkčných zón. V správne riešenom bytovom interiéri musia byť prevádzkové vzťahy medzi funkčnými zónami dostatočne diferencované, ale zároveň by sa medzi jednotlivými priestormi mali vytvoriť logické väzby. Prevádzkové riešenia sa v rôznych typoch bytov odlišujú. Rôznorodosť bytových prevádzok závisí od požiadaviek užívateľov a možností zlučovania či oddeľovania základných funkcií.
Zaostrené na podlahové krytiny
Ľudia si často myslia, že základom kuchyne sú kuchynská linka a (viac či menej) výkonné spotrebiče. Oboje je dôležité, ale grunt nášho kulinárskeho kráľovstva musíme hľadať viac pri zemi. Vždy by sme mali začínať zásadne od podlahy. Skutočnosť, že nábytok, ktorého montáž nie je záležitosťou niekoľkých minút, bude na nej stáť zopár rokov, mala by nás viesť k tomu, aby sme sa nezmierili len s provizórnym riešením. Kuchynská podlaha by mala vydržať namáhavú prevádzku, ktorá tu zvyčajne panuje. A taktiež uvítame, keď jej údržba bude čo najmenej náročná. Preto podlaha v kuchyni by mala byť bezpečná a nekĺzavá, odolná proti opotrebeniu. Okrem toho, že by mala spĺňať hygienické nároky kladené na prácu v kuchyni, mala by byť aj stálofarebná. Dobrá tepelná a zvuková izolácia sú samozrejmosťou.
Znovu kuchyňa … a znovu trikrát inak
Vážená redakcia,
som nadšená predplatiteľka časopisu Home*. V ostatnom čísle som si nemohla nevšimnúť výzvu týkajúcu sa projektovej pomoci pri zariaďovaní bytu, respektíve kuchyne. Na základe listu jednej z Vašich čitateliek ste vypracovali návrhy, ktoré sa mi veľmi páčili – z praktickej i estetickej stránky. Pretože aj ja momentálne stojím pred otázkou, ako zariadiť kuchyňu tak, aby vyzerala moderne, ale aj dobre plnila svoju praktickú úlohu, rozhodla som sa Vás požiadať o pomoc. Mám síce spracovaných niekoľko návrhov od firiem, ktoré kuchyne vyrábajú, ale zatiaľ som ani z jedného nebola príliš nadšená…
Pretože naša kuchyňa nesusedí s obývačkou, ale so spálňou, s kúpeľňou a WC, nebudú sa dať spojiť kuchyňa a obývačka tak, ako ste poradili čitateľke v Home č. 9. Rada by som mala kuchynskú linku v modernom štýle bez vyrezávaných dvierok… už som kúpila antikorové spotrebiče.
Vopred ďakujem za každú radu či návrh.
S pozdravom
Jana Dolejšová
Škoda využívať kuchyňu len na varenie
Kuchyňa by mala byť dobre fungujúcim pracoviskom a aj útulným centrom bytu. Ale ako to naplánovať? Ako využiť miesto v malej kuchyni čo najlepšie? Niet pochýb, že veľká obytná kuchyňa zlepšuje kvalitu nášho života. V malej kuchyni máme len obmedzené možnosti realizovať svoje predstavy o bývaní. Preto je dôležité je inteligentné plánovanie, vďaka ktorému sa štandardná kuchyňa stane obývateľnejšou a lepšie využiteľnou.
Klasický dizajn v kuchyni
Mnohí z nás sa pri zariaďovaní domácnosti snažia vyhovieť často rozdielnemu vkusu všetkých členov rodiny. Je však veľmi pravdepodobné, že výsledok takéhoto kombinovania sa nebude páčiť nikomu. V takých prípadoch je najlepšie siahnuť po "klasike". Klasický dizajn v kuchyni je určený pre konzervatívnejších ľudí, ktorí majú radi tradičné veci overené časom.
Kuchyňa v minimalistickom štýle
Protipólom rustikálnej kuchyne je racionálna a podľa mnohých chladná a sterilne čistá minimalistická kuchyňa. Pri návrhu minimalistickej kuchyne je prvoradá funkčnosť. Ozdoby ani ornamenty v nej nemajú miesto. Najnovšie módne výstrelky v tejto kategórii kuchýň inklinujú k bielej, perleťovo sivej a hliníkovej farebnosti, ktorá sa kombinuje so skutočným hliníkom, antikorom a sklom. Ukážky prestížnych výrobcov predstavujú kuchyne veľkorysých rozmerov, kde sa kladie dôraz na kvalitnú a výkonnú techniku, premyslene ukrytú pod hladkými plochami kuchynskej zostavy.
Dotyk vidieka
Rustikálna alebo inými slovami dedinská či sedliacka kuchyňa môže mať rozmanité podoby. Nie je pravidlom, že rustikálna kuchyňa má svoje miesto len vo vidieckom domčeku alebo na chalupe. Mnoho ľudí si rustikálnu kuchyňu obľúbilo, pretože je veľmi ľudská, útulná a umožňuje využiť pestré farby, prírodné a surovo opracované materiály, ľudové prvky a ozdoby.
