recepty

Prekvapte na Veľkú noc: Tipy na zdravé veľkonočné recepty
Kuchyňa, jedáleň

Prekvapte na Veľkú noc: Tipy na zdravé veľkonočné recepty

Veľká noc je už za dverami, aké chutné jedlá tento rok pripravíte? Okrem tradičných údenín, syrov, šalátov či koláčov, môžete vyskúšať zdravšie alternatívy obľúbených receptov.

Vianočná torta Pavlova, linecké koláčiky, vianočná hviezda aj tradičné grilážky. Pripravte si s nami najlepšie vianočné dobroty!
Kuchyňa, jedáleň

Vianočná torta Pavlova, linecké koláčiky, vianočná hviezda aj tradičné grilážky. Pripravte si s nami najlepšie vianočné dobroty!

Katkina Pavlova torta, Mirkine linecké, Erikine grilážky, Katarínina vianočná hviezda... Vyskúšajte niektorý z receptov z našej redakčnej kuchyne.

5 najčastejších chýb pri pečení, ktoré zničia vaše koláče, zákusky a torty! Robíte ich aj vy?
Kuchyňa, jedáleň

5 najčastejších chýb pri pečení, ktoré zničia vaše koláče, zákusky a torty! Robíte ich aj vy?

Onedlho tu máme sviatočné pečenie. Určite chcete, aby nielen to, ale aj vaša bežná príprava koláčov a zákuskov dopadla na výbornú. Žiaľ, nie vždy je to tak a i ten najlepší kuchár má právo na omyl. Poznáte najčastejšie chyby pri pečení? Týmto sa oplatí (a aj dá) vopred vyhnúť!

Dobroty, ktoré by nemali na vašom stole chýbať! Toto sú najlepšie recepty tohto obdobia
Kuchyňa, jedáleň

Dobroty, ktoré by nemali na vašom stole chýbať! Toto sú najlepšie recepty tohto obdobia

Pripravili sme pre vás niekoľko receptov typických pre toto i nasledujúce veľkonočné obdobie. Na stole by nemali chýbať dobroty zo špenátu, vajíčok, zemiakov, ale ani šišky, fánky či klasická bábovka. Trúfne si niekto aj na veľkonočného barančeka?

Malé a fajnové silvestrovské koláčiky, ktorých príprava nezaberie veľa času
Kuchyňa, jedáleň

Malé a fajnové silvestrovské koláčiky, ktorých príprava nezaberie veľa času

Pri koncoročnej oslave nemôže na stole chýbať niečo sladké. Ak vám už z vianočnej várky nič nezostalo, vyhrňte si rukávy a pustite sa do pečenia týchto fajnových minikoláčikov.

15 trikov od profesionálov, ktoré oceníte nielen pri vianočnom pečení
Kuchyňa, jedáleň

15 trikov od profesionálov, ktoré oceníte nielen pri vianočnom pečení

Každá rodina má svoje obľúbené „suché“ a „mokré“ vianočné zákusky. Na tradíciách nie je nič zlé, ale určite sa oplatí z času na čas recept inovovať, alebo sa inšpirovať radami kulinárskych profíkov. Verte či nie, vždy je čo vylepšiť. Vďaka týmto šikovným tipom a trikom vyčarujete ešte chutnejšie (nielen) vianočné dobroty.

Sladké triky: Vychytávky do kuchyne, ktoré sa vždy zídu!
Kuchyňa, jedáleň

Sladké triky: Vychytávky do kuchyne, ktoré sa vždy zídu!

Pečenie je tak trochu mágia. Bez štipky praktickosti sa však nepohnete. Aj keď každá z nás má svoje kuchynské „vychytávky“, dobrá rada vždy príde vhod.

Ako vyzerá byt cukrárskej hviezdy Instagramu?
Návšteva

Ako vyzerá byt cukrárskej hviezdy Instagramu?

Majiteľom tohto krásneho parížskeho bytu je Frank Adrian Barron, cukrárska hviezda Instagramu, ktorého recepty a fotografie sleduje celé Francúzsko. Ako vyzerá interiér, kde vznikajú oku aj jazyku lahodiace delikatesy?

Lahodný čokoládový fondant na sviatočný stôl si pripravíte za 20 minút
Kuchyňa, jedáleň

Lahodný čokoládový fondant na sviatočný stôl si pripravíte za 20 minút

Chutný tip na jednoduchý zákusok po nedeľnom obede.

Čo možno neviete o rebarbore
Kuchyňa, jedáleň

Čo možno neviete o rebarbore

Objavovala sa každý rok v hornom cípe asymetrickej babkinej záhrady. Nedá sa povedať, že by bola nenápadná. Mohutné listy pripomínajúce obrovské lopúchy sa v skupine týčili do metrovej výšky. Paradoxne, kyslastý rebarborový koláč bol pre mňa vždy predzvesťou blížiaceho sa sladkého leta a aj prázdnin.