Nenakupujte zbytočne, kvalitný kompost si vytvoríte aj doma. Ako ho správne založiť a čo do neho radšej nesypať?

Premyslenejšia likvidácia

Ak sa chcete zbaviť záhradného odpadu, možností máte viacero. Okrem vhodenia do nádoby na bioodpad môžete využiť napríklad aj odvoz na zberný dvor. No skôr než sa záhradný odpad rozhodnete definitívne vyviezť zo záhrady, zvážte, či by vám predsa len ešte neposlúžil. Opadané zdravé lístie môžete napríklad využiť na výrobu hodnotnej listovky. V nasledujúcej sezóne si ňou skvalitníte pestovateľské substráty a ocení ju aj mladá zelenina.

Väčšina rastlinných zvyškov je zasa vhodná na výrobu kompostu. Čerstvý, kvalitne pripravený a dostatočne vyzretý kompost je na nezaplatenie. Poslúži na doplnenie živín, skvalitnenie pôdy, prispeje k rozvoju užitočných pôdnych mikroorganizmov a zlepšeniu pôdnej štruktúry. 

Kompost využijete pri pestovaní zeleniny, ovocných rastlín, byliniek a aj okrasných druhov. Nie je však vhodné kompostovať úplne všetko. Vyvezením zo záhrady by ste sa mali zbaviť chorých rastlín a tých, na ktorých sú zárodky škodcov, buriny s vytvorenými semenami, prípadne trvácich druhov s plazivými podzemkami.

Jama alebo kvalitný kompostér?

Ak máte listnaté stromy a kry, využite príležitosť a vyrobte si vlastnú listovku. Je to jednoduché, celý proces tlenia lístia prebehne napríklad v priestrannejších drôtených košoch, ktoré umiestnite v tienistom úzadí záhrady. Priebežne ich stačí napĺňať nazberaným lístím a obsah sem-tam zavlažiť. Výroba listovky je rýchla a bezproblémová. 

Kompostovanie je trochu zdĺhavejšie, o niečo málo zložitejšie, môže však mať zaujímavejšiu, dokonca trendovú podobu. To najmä vtedy, ak sa rozhodnete zaobstarať si dizajnovo atraktívny kompostér. Ten sa potom môže stať nielen vaším užitočným pomocníkom, ale aj originálnym záhradným prvkom. Ponuka kompostérov je každoročne pestrejšia, a to aj pokiaľ ide o tradičné modely.

Kompostovať môžete aj tak, že záhradný odpad sústredíte na kopy v úzadí záhrady. Zaberie to však viac miesta, nepôjde o príliš estetickú súčasť vašej záhrady a proces rozkladu môže sprevádzať nepríjemný zápach. Takéto riešenie je vhodné vo väčších záhradách. 

V kompostéri, ktorý sú kúpite, je naproti tomu kompostovanie rýchlejšie, v jeho okolí sa nešíri nepríjemný zápach, nedostanú sa doň hlodavce a oceniteľné je aj to, že zaberie podstatne menší priestor. Pokiaľ ide o optimálnu veľkosť kompostéra, platí, že ak má vaša záhrada do 400 m² a v rodine ste štyria, kompostér by mal mať objem približne 500 až 700 l. Pri troche šikovnosti si kompostér môžete zhotoviť aj svojpomocne, napríklad z dreva alebo paliet.

Kde budete kompostovať 

Ak má kompostovanie prebehnúť plynule, bezproblémovo a za čo najkratší čas, kompostér musí byť v rámci záhrady na správnom mieste. Zvoľte stanovište na okraji pozemku, v odľahlejšom a tienistom kúte záhrady, pokiaľ možno pod stromom.  Ideálnym miestom je to, kde nebude zavadzať. Nevhodné sú slnečné a príliš veterné stanovištia, kompost tu veľmi rýchlo presychá, čo nie je žiaduce. 

Myslite aj na to, že zo všetkých strán by mal ku kompostéru prúdiť vzduch. V blízkosti by mal byť aj prívod vody. Povrch pôdy pod kompostérom nesmie byť zakrytý fóliou ani betónom, rozkladajúci sa biologický materiál musí zostať v priamom kontakte s pôdou. Takto sa budú môcť do výroby domáceho kompostu zapojiť aj užitočné mikroorganizmy z pôdy. Z dôvodu ochrany pred hlodavcami je však potrebné inštalovať na dno králičie pletivo. 

Ku kompostovisku by mal viesť širší chodník – musí byť dostupný suchou nohou a v jeho okolí ponechajte dostatok miesta na jednoduchšiu manipuláciu. Zároveň je dobré vytvoriť si priestor na sústreďovanie hotového kompostu.

 Kompostér alebo kompostovisko môžete počas sezóny maskovať výsadbou vyšších rastlín, napríklad letničiek, okrasných tráv alebo vyšších georgín. Ak máte väčšiu záhradu, oplatí sa mať aj dva kompostéry.

Ako kompostovať

Naplniť kompostér nazbieraným odpadom nestačí. Vhodnejšie je jednotlivé ingrediencie nasekať na menšie časti, proces kompostovania potom prebehne rýchlejšie. 

Pokiaľ ide o napĺňanie, záhradný odpad zbierajte postupne a zhromažďujte ho na vyhradené miesto. Ideálne je hneď ho aj nasekať na menšie časti. Čím menšie, tým lepšie. 

Priebežne ho vrstvite do otvoreného kompostéra. Začnite s asi 20 cm vysokou vrstvou, pozostávajúcou z drevnatých odrezkov zo stromov a z kríkov. Následne striedajte vrstvy vysoké približne 10 cm. Jednotlivé vrstvy by mali pozostávať z vlhkého, suchého, jemného a hrubého materiálu. 

Dôležité je zabezpečiť vnútri kompostéra rovnomernú a primeranú vlhkosť, pretože proces tlenia nie je bez vlahy možný. Vyplatí sa využiť aj niektorý z urýchľovačov kompostovania. Takisto sa osvedčilo pridať trochu mletého vápenca.

Výsledok pravidelného napĺňania 

Prvý hotový kompost budete mať k dispozícii zhruba rok po založení. Odobrať si ho budete môcť zo spodnej časti kompostéra. Aj preto sú praktické modely, ktoré majú dolu otváraciu časť. Hotový kompost je tmavohnedý, jemne zrnitý, sypký, neobsahuje hrubšie nerozložené časti a vonia ako lesná pôda. Nemal by zapáchať a ani sa lepiť na prsty. 

Hoci použiť sa dá už ročný kompost, najlepšie vlastnosti máva taký, ktorý zreje aj niekoľko rokov. Použiť môžete, samozrejme, aj zmes, ktorá vznikne po zhruba polročnom tlení, no rastlinám nedodá všetko to, čo by im poskytol starší kompost. Hotový kompost odoberajte priebežne podľa potreby a hneď ho aj využite v záhrade. Vyberať a používať ho môžete počas celej sezóny s výnimkou zimy.

Čo kompostovať a čo nie

Do kompostéra môžete umiestniť bežný záhradný a aj niektorý kuchynský odpad, no vyhnite sa spomínanej burine so semenami alebo s plazivými podzemkami. 

Vhodná je pokosená tráva, lístie, zvyšky ovocia a zeleniny po čistení v rámci kuchynskej úpravy, ovocné výlisky, šupky z banánov, zdravé zeleninové vňate, nadrobno posekané kukuričné šúpolie, ostrihané vňate byliniek a trvaliek, jemnejšie konáriky zo živého plota, podrvené konáre, kôra stromov, piliny či hobliny alebo pozberové zvyšky z úžitkovej záhrady. Hodí sa aj trus hospodárskych zvierat. 

Okrem toho môžete pridať čajové vrecúška, kávovú usadeninu, podrvené vaječné škrupiny, orechové a lieskovcové škrupiny, čistobiele papierové vreckovky a servítky. 

Nekompostujte zvyšky jedál, kosti, mliečne a mäsové výrobky, oleje, tuky, psí alebo mačací trus, popol z uhlia, kamene, sklo, plasty, kôstky z ovocia, noviny a ani časopisy, chemicky ošetrené drevo, staré lieky, lesklé a farbené papiere, vrecká z vysávačov ani staré chemikálie či zvyšky postrekov.

Ako kompostovať kvalitnejšie

Podporenie tlenia

Odpad v kompostéri treba občas prevrátiť a prevzdušniť – prehodiť vidlami. Na podporu rýchlejšieho kompostovania môžete použiť aj rôzne aktivátory – urýchľovače kompostovania. Bežne ich dostať kúpiť.

Rýchlejší proces

Záhradnú zeminu do kompostéra síce sypať nemusíte, no ak jej občas trochu pridáte, podporíte rýchlejšie kompostovanie. Rozkladný proces podporíte aj tým, že povrch kompostovanej zmesi zakryjete čiernou netkanou textíliou. Podporné účinky má aj zapracovaný slepačí trus.

Rovnomerná vlhkosť

Kompostovaná zmes sa nesmie vysušovať, preto je vhodnejšie kompostér zatvárať alebo vrchnú vrstvu zakryť zeminou. Zmes občas dobre zavlažte alebo ju vystavte dažďu.

Eliminácia zápachu

Keď sa z kompostoviska šíri zápach, treba materiál prevzdušniť a pridať nadrobno nasekané konáriky alebo suché lístie. Pach eliminuje aj vrstva rašeliny.

Pridanie byliniek

Ak do kompostéra sem-tam pridáte niektoré druhy bylín, hotový kompost bude kvalitnejší. Osvedčila sa pŕhľava, rebríček obyčajný, ale aj kostihoj lekársky. Použiť dokonca môžete aj listy bazy čiernej.

Kedy v záhrade použiť kompost

Do pôdy v záhrade si hotový kompost môžete zapracovať v rámci predvýsadbovej prípravy skoro na jar, teda pred začiatkom vegetačného obdobia alebo potom aj počas jesene. Využiť ho však môžete kedykoľvek počas sezóny, napríklad na skvalitnenie pôdy pri výsadbách okrasných alebo ovocných drevín, trvaliek, cibuľovín, hľuznatých rastlín, letničiek, živých plotov či pôdopokryvnej zelene. Podporuje rýchle zakorenenie rastlín a rozvoj silného koreňového systému. 

Oceníte ho aj pri prípravách pestovateľských substrátov pre letničky, trvalky a dreviny v nádobách. Kompost je navyše skvelým nastielacím materiálom, a ak záhradníčite v súlade s prírodou, nemali by ste na to zabúdať. Kompostová nástielka chráni pôdu pred premrznutím, zabraňuje nežiaducemu prehrievaniu koreňov a zadržiava v pôde potrebnú vlahu.

Zdroj: časopis Môj dom