Zdroj: Bondar Illia/Shutterstock

6 rád, ktoré by ste mali vedieť pred kúpou grilu: Aký typ je vhodný aj do interiéru a s ktorým dosiahnete autentickú chuť?

15. 09. 2024
Zdieľať

Grilovanie je viac než len príprava jedla. Je to spôsob, ako tráviť čas s blízkymi a užívať si život.

Čo by ste mali vedieť pred kúpou?

Rozhodli ste sa investovať do grilu? Tu je zoznam kľúčových faktorov, ktoré si treba premyslieť ešte skôr, ako ho kúpite.

  1. Základných typov je sedem:
    • gril na drevené uhlie – tradičná chuť, ale náročnejší na zapaľovanie a čistenie;
    • plynový gril – rýchle zapálenie a jednoduchá regulácia teploty, ale menej autentická chuť;
    • elektrický gril – ideálny na použitie v interiéri
    • keramický gril – výborná izolácia a univerzálnosť, ale vyššia cena a hmotnosť;
    • peletový gril – kombinácia grilovania a údenia s automatickou reguláciou, ale potrebujete pelety;
    • smoker (údiaci gril) – vynikajúca chuť údeného mäsa, nízke teploty na dlhé grilovanie, ale dlhší čas prípravy;
    • hybridný gril – kombinácia viacerých typov grilovania (napr. plyn a uhlie), ale vyššia cena
  2. Malé grily sú vhodné pre jednotlivcov alebo malé rodiny, ich výhodou je, že sa dajú ľahko preniesť. Stredne veľké grily sú ideálne pre rodiny a na menšie párty. Veľké grily oceníte, ak organizujete veľké rodinné stretnutia a párty, vyžadujú viac priestoru.
  3. Nemenej dôležitý je materiál a kvalita konštrukcie. Grily z nehrdzavejúcej ocele sú odolné proti korózii, majú dlhú životnosť. Liatinové grily vynikajúco udržiavajú teplotu, ale môžu hrdzavieť. Hliníkové sú ľahké a odolné proti korózii, ale menej stabilné.
  4. Pri používaní grilu oceníte možnosť regulácie teploty a najmä jednoduché čistenie. Zvoľte si gril, ktorý má vyberateľné časti.
  5. Podľa preferencií si všímajte doplnkové funkcie. Bočné horáky sú užitočné na prípravu omáčok a príloh, regulovateľné rošty oceníte pri rôznych spôsoboch varenia a teplomer na presnú kontrolu teploty.
Gril s mäsom a ražniči pri bazéne s ležadom.

Veľkosť grilu vyberajte podľa toho, či chcete pripravovať jedlo len pre pár najbližších, alebo pre väčšiu skupinu ľudí. Zdroj: Shutterstock

6. Nezabúdajte na bezpečnosť

Gril by mal byť stabilný a odolný proti prevráteniu. Dobrá izolácia je dôležitá pre minimalizáciu rizika popálenia. S grilom na kolieskach sa ľahšie manipuluje – môžete ho jednoducho premiestniť, kam treba, a po sezóne ľahko uložiť na chránené miesto. Skladacie police šetria priestor, keď gril nepoužívate.

1. Gril na drevené uhlie

Weber Master Touch GBS Premium SE E-5775

Web Master Touch GBS Premium SE E-5775.

Web Master Touch GBS Premium SE E-5775. Zdroj: Weber

Gril na drevené uhlie s kotlovou konštrukciou a výbavou ako Gourmet BBQ Systém a rošt Sear Grate. Disponuje odklápacím poklopom s teplomerom a vetracími otvormi, má uzatvorený popolník a funkciu difúzora. Ponúka dlhodobú záruku a možnosť dokúpenia rôznych príslušenstiev.

Prečítajte si tiež
Ako si vybrať vhodnú rúru a varnú dosku? 7 kľúčových faktorov, ktoré vám uľahčia rozhodovanie

Výhody: multifunkčný s možnosťou údenia, bohaté príslušenstvo

Nevýhody: veľkosť – potrebný väčší priestor na uskladnenie, vyššia cena

Použitie: pre veľké skupiny

Hmotnosť: 24 kg

2. Plynový gril

Fieldmann FZG 3005

Fieldmann FZG-3005.

Fieldmann FZG-3005. Zdroj: Fieldmann

Plynový gril s rozmermi 122 x 57 x 112 cm disponuje tromi hlavnými horákmi s výkonom 9 kW a bočným horákom. Má integrovaný systém zapaľovania, liatinové rošty a antikorové časti vrátane teplomeru a koliesok pre ľahkú manipuláciu.

Prečítajte si tiež
Elektrické grily šliapu na päty klasickým. Po redakčnom teste sme spoznali ten najlepší

Výhody: výborný pomer kvalita/cena, robustná konštrukcia, výkonné horáky

Nevýhody: nižší výkon bočného horáka, najmä vo veterných podmienkach

Použitie: záhradný gril pre skupiny

Hmotnosť: 34 kg

3. Gril na pelety

Traeger Bronson 20

Treager Bronson 20.

Treager Bronson 20. Zdroj: Treager

Model peletového grilu Bronson 20 ponúka jednoduché používanie a konzistentnú kvalitu grilovania, bonusom je digitálne ovládanie a stabilná konštrukcia. Je vhodný pre všetkých, ktorí hľadajú kvalitný gril bez potreby extrémne veľkého zásobníka na pelety.

Prečítajte si tiež
5 najobľúbenejších receptov na gril, ktoré v redakcii bodovali

Výhody: presný, efektívny, všestranný, nižšia spotreba paliva

Nevýhody: jednovrstvová konštrukcia, plastové kolesá

Použitie: pre 4 – 6 osôb

Hmotnosť: 35 kg

 4. Grilovanie v interiéri

Bosch kontaktný gril TCG4104

Bosch kontaktný gril TCG4104.

Kontaktný gril TCG4104 Bosch. Zdroj: Bosch

Elektrický gril Bosch TCG4104 je kompaktný kontakt gril s výkonom 2 000 W a malou grilovacou plochou, vhodný pre jednotlivcov, páry a malé domácnosti. Ponúka variabilné nastavenie teploty, multifunkčnosť (grilovanie a pečenie). Odnímateľné grilovacie platne uľahčujú čistenie.

Prečítajte si tiež
Postup: Ako vyčistiť záhradný gril tým, čo máte v kuchyni a špajze

Výhody: kompaktné rozmery, jednoduché skladovanie, funkcia pečenia i ohrevu

Nevýhody: gril sa dosť zahrieva, preto buďte pri manipulácii s ním opatrní

Použitie: pre jednotlivcov alebo páry

Hmotnosť: 3,7 kg

Text: Sabína Zavarská
Foto: Shutterstock, Bosch, Electrolux, Traeger, Weber
Zdroj: Časopis Môj dom

Kategória: Domáce spotrebiče
Tagy: elektrické grily plynové grily testovanie spotrebičov záhradné grily
Zdieľať článok
Ako si vybrať vonkajší gril? Na toto sa zamerajte pri výbere, aby vám čo najlepšie slúžilUrob si sám

Ako si vybrať vonkajší gril? Na toto sa zamerajte pri výbere, aby vám čo najlepšie slúžil

Lunárny kalendár pre záhradkárov – september 2024Záhrada

Lunárny kalendár pre záhradkárov – september 2024

Kúpili ste si krásne a kompaktné rastliny, ktoré po čase stratili svoj tvar? Môžu za to retardantyZáhrada

Kúpili ste si krásne a kompaktné rastliny, ktoré po čase stratili svoj tvar? Môžu za to retardanty

Európsky parlament dal zelenú energetickej hospodárnosti budov. Povedie ku kvalitnejším budovám aj čistejšiemu ovzdušiuASB.sk

Európsky parlament dal zelenú energetickej hospodárnosti budov. Povedie ku kvalitnejším budovám aj čistejšiemu ovzdušiu

Diskusia