Kuchyňa, jedáleň
Monitor aktuálnych trendov pre príjemné varenie a stolovanie – trendové kuchyne, jedálne, kuchynské linky, nábytok a doplnky.
Dotyk vidieka
Rustikálna alebo inými slovami dedinská či sedliacka kuchyňa môže mať rozmanité podoby. Nie je pravidlom, že rustikálna kuchyňa má svoje miesto len vo vidieckom domčeku alebo na chalupe. Mnoho ľudí si rustikálnu kuchyňu obľúbilo, pretože je veľmi ľudská, útulná a umožňuje využiť pestré farby, prírodné a surovo opracované materiály, ľudové prvky a ozdoby.
Kuchynská abeceda
Som pravidelnou odberateľkou (predplatiteľkou) časopisu Môj dom. Veľmi ma zaujal článok Nepraktická kuchyňa, v ktorom ste jednej čitateľke, ktorá mala veľmi neprakticky navrhnutú kuchyňu, perfektne poradili a ponúkli viacero možností riešenia. Vaše návrhy sa mi páčia, preto aj ja by som vás chcela poprosiť, či by ste mi mohli poradiť s mojou kuchyňou, ktorá by sa mala osadiť do novostavby. Bola som v niekoľkých kuchynských štúdiách, ale všade len nakreslili to, čo som im ja ako laik „nadiktovala“, len moju neodbornú predstavu. Neviem, či je môj návrh dosť praktický, či napríklad spotrebiče nie sú príliš ďaleko od seba: chladnička, rúra a potravinová skriňa a ostatné usporiadanie skriniek a tak ďalej. Prosím vás, navrhnite mi nejaké dobré a praktické riešenie.
M. Križanová
Škatule, hýbte sa!
Ak ste sa rozhodli popasovať sa s predbežným návrhom kuchyne sami a na základe odpovedí na prvé otázky ste si stanovili, čo všetko v kuchyni potrebujete, môžete skúsiť všetko v miestnosti usporiadať. Veľmi názorná a jednoduchá je metóda vystrihovačiek. Orientačné rozmery základného kuchynského vybavenia nájdete spolu s ďalšími praktickými radami v nasledujúcom článku.
Renesancia jedálne
V uplynulých rokoch sa z našich príbytkov akosi vytratili miestnosti určené výhradne na stolovanie. Jedálenský stôl sa presunul do kuchyne a jeho funkcie sa zúžili len na praktické využitie. Každý člen rodiny sa jednoducho najedol, vstal od stola a utekal za svojimi povinnosťami. Nič viac. Konzumovanie jedla na úrovni stolovania sa zmenilo na neznámy pojem. Toto všetko sa našťastie pomaly stáva minulosťou. Zistili sme, že práve chvíle strávené pri spoločnom stolovaní sú možno jediné, pri ktorých sa pravidelne zíde celá rodina a všetci si môžu vychutnať príjemnú atmosféru – v spoločnom rozhovore a pri chutnom jedle. A ak sa stolujúci budú cítiť príjemne v peknom prostredí, nebudú od stola rýchlo utekať.
Nepraktická kuchyňa?
Vážená redakcia,
staviame rodinný dom a všetko zatiaľ išlo celkom dobre – až do chvíle, keď som si nechala navrhnúť kuchyňu. Projektu domu som síce venovala veľa času, ale kuchyňu som podcenila – chcela som hlavne drez pod oknom a na ostatné som nemyslela. A problém je tu. Prekáža mi najmä veľká vzdialenosť drezu a sporáka. Zatiaľ som nenarazila na šikovného návrhára, tak si kreslím možnosti sama. Mám ich mnoho, ale stále to nie je ono. Preto by som chcela požiadať o radu, ako tú moju kuchyňu čo najlepšie usporiadať. V časopisoch sa väčšinou riešia malé kuchyne, ja mám opačný problém. Budem veľmi rada, ak mi poradíte.
Osvetlenie kuchýň
Pre osvetlenie v kuchyni platia rovnaké pravidlá ako pre osvetlenie v ostatných priestoroch v byte alebo rodinnom dome. Aj tu treba zjednotiť vzhľad svietidiel a zladiť ich svetelné parametre s potrebami užívateľa – najmä s ohľadom na činnosti, ktoré sa v kuchyni vykonávajú. Aké svetlo tu teda budeme potrebovať?
Stredobod života
Pre mnohých z nás je jedálenský stôl najdôležitejším miestom, pri ktorom nielen jeme, ale sa aj hráme alebo zabávame. Mali by sme vedieť, ktorý stôl koľko miesta potrebuje a či sa zmestí do kuchyne alebo obývacej izby.
Od snov k realite
Ak už máte dobre premyslené, aká by mala byť vaša kuchyňa, ste pevne rozhodnutí v otázkach jej usporiadania a miery prepojenia s jedálňou alebo obývačkou, je vám jasné, kde chcete mať drez, aké potrebujete spotrebiče aj z čoho by mala byť vaša pracovná doska, je načase prikročiť k realizácii vašich snov. Dôležité slovo pri tom iste bude mať vaša peňaženka – tá zrejme pomerne jasne určí hranice nielen pri veľkosti linky, ale aj v oblasti dizajnu a vnútorného vybavenia. Pravdepodobne vymedzí aj okruh vhodných výrobcov a materiálov. K novej kuchynskej linke môže viesť niekoľko ciest. Sused stolár a zručný domáci pán obstarajú len zanedbateľnú menšinu – takých, čo majú schopnosti, chuť aj čas je naozaj málo. Väčšina z nás vykročí smerom ku kuchynskému štúdiu.
Kuchyňa za babku
Nie každý môže alebo chce investovať do kuchyne ťažké tisíce. Možno bývate v podnájme a možno na radikálnu zmenu ešte nenastal pravý čas, ale v tej súčasnej kuchyni sa akosi necítite dobre. Na to, aby sa zmenila na nepoznanie, však netreba ani veľa peňazí, ani veľa času. Stačí dobrý nápad. Presvedčte sa sami, čo sa dá urobiť za jediný deň a desaťtisíc korún.
Mužské územie
Kuchyňa zatiaľ vždy bez ujmy prekonala zmeny štýlov a v každej situácii si dokázala zachovať postavenie stredobodu domácnosti. Pozitívnou tendenciou dneška je, že varenie prestáva byť namáhavou prácou a pobyt v kuchyni znamená skôr čas príjemne strávený s rodinou alebo priateľmi. Aj preto zaberá otvorená kuchyňa previazaná s jedálňou či obývacou izbou čoraz väčší priestor v byte alebo dome a jej dizajn je v centre pozornosti. Zaujímavé zmeny priniesol do vzhľadu kuchýň aj fakt, že varenie sa stáva mužskou záležitosťou.
