Ktorá zelenina nesmie doma chýbať
Každý záhradník si niekedy položil otázku: „Akú zeleninu pestovať, aby bola domácnosť zásobená čerstvými a kvalitnými plodmi po celý rok?“ Kľúčom je správny výber druhov a odrôd, plán výsadby a vhodnej starostlivosti. Zásadná je aj rozmanitosť – kombináciou skorých, letných a skladovateľných druhov si zabezpečíte celoročné samozásobenie.
Jarný štart – rýchlenie a prvá úroda
Pre skorú úrodu sa hodí rýchlenie v skleníku alebo doma. Napríklad žerucha, ktorá sa dá pestovať celý rok. Od februára môžete začať s reďkovkami, napríklad novinkou – veľmi skorou VICTORY F1, odolnou proti praskaniu. Ďalším favoritom je hlávkový šalát APOLLO, ktorý možno pestovať v skleníku aj v záhone. Rýchlu úrodu listovej zeleniny prinesie rukola WILD ROCKET alebo špenát, ktorý môžete vysievať od marca.
Letná hojnosť – zeleninová záplava
Leto prináša bohatú úrodu. Papriky, ako je hybridná odroda TONGUA F1 s dlhými štíhlymi plodmi alebo menšie papriky RELA, YALA a ORANKA, sa hodia na priamu konzumáciu aj do šalátov.
Z paradajok odporúčame drobnoplodé ODAT F1 alebo CHARMANT F1, „klasickú červenú“ odrodu GALLANT F1, ktorá odoláva letným horúčavám lepšie než staršie (hoci obľúbené) odrody, a mäsité SANMARO F1, ideálne na omáčky či sušenie. Ďalšími letnými favoritmi sú uhorky, cukety a nové odrody fazuliek MAGDA a GOLDA, ktoré sa dajú zbierať postupne a prípadne aj zamraziť na zimu. Nezabudnite ani na cibuľu španielskeho typu AMFORA F1 alebo tekvice, napríklad maslové a hokkaido, vhodné na polievky či pečenie.
Jesenné zbery a zásoby na zimu
Jeseň je časom koreňovej zeleniny. Mrkva BERKOS F1 je skvelá na skladovanie, zatiaľ čo OLYMPUS je vhodná aj na mrazenie či konzervovanie. Červená repa BONA je bohatá na vitamíny, minerály a antioxidanty, ktoré nestráca ani pri konzervovaní.
Samozásobiteľstvo je radosť zo zdravého, čerstvého a chutného jedla. Či už máte záhradu, pár záhonov, alebo len terasu, odrody od MoravoSeed vám pomôžu zabezpečiť zeleninu po celý rok. Nakúpte semienka na www.moravoseed.cz a začnite svoju cestu k sebestačnosti!
- Šalát APOLLO.
- Paprika baby Oranka.
- Rajčiak kolíkový SANMARO F1.
- Sanmaro F1.
Zdroj: PR článok MORAVOSEED CZ a.s.